Как же это вкусно. Кабачковая пицца в духовке — настоящая находка для всех любителей пиццы. Добавляя новые ингредиенты, такую пиццу можно готовить все лето и ощущать совершенно новый вкус! Рецепт настоящая находка, вкусно, просто и доступно для всех!
Ингредиенты:
- Кабачки — 500 гр.;
- Яйца — 3 шт. (по 50 гр.);
- Мука — 4 ст.л. с горкой;
- Помидор — 1 шт. (180 гр.);
- Сыр — 60 гр.;
- Укроп — небольшой пучок;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Сушеный базилик — 1 ч.л.;
- Соль — по желанию.
Кабачковая пицца в духовке. Пошаговый рецепт
- Кабачки натереть на крупной терке, обязательно отожмите сок.
- Добавьте сушеный базилик, яйца.
- Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к кабачкам. Все хорошенько смешайте.
- Укроп мелко нарежьте и добавьте к кабачкам.
- Форму (диаметром 26 см) застелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и присыпьте панировочными сухарями.
- Выложите тесто из кабачков и равномерно распределите.
- Помидоры нарежьте колечками и выложите наверх теста. Для начинки можно использовать бекон, колбасу. ветчину, отварную курицу. грибы.
- Верх обильно посыпьте сыром.
- Духовку нагрейте до 180 градусов и выпекайте там пиццу около 20 минут.
Дайте пицце немного остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШЕ КАНАЛ В ЯНДЕКС ДЗЕН
Фото и видео канала Кулинарный микс с Кристиной Оловянниковой
