Сегодня расскажу вам как приготовить шаурму дома. Это самый лучший и самый вкусный рецепт шаурмы который я когда-либо пробовал. Настоящая вкуснятина, просто пальчики оближешь, не сравнится с покупной от слова совсем. Яркий и насыщенный вкус, который придаст вам сил и бодрости на весь день.
Нам потребуется:
- Лаваш тонкий 3 шт.;
- Филе куриное 3 шт.;
- Соль и перец.;
- Приправа для курицы по вкусу.;
- Капуста пекинская.;
- Помидор 1 шт.;
- Соленые огурцы 2 шт.;
- Морковь по-корейски 100 г.;
- Сыр 100 г.;
- Кетчуп.
Для соуса:
- Чеснок 3 зубчика.;
- Сметана или майонез 2 ст.л.
Как приготовить шаурму дома. Пошаговый рецепт
- Для начала отбиваем куриное филе. Лучше всего брать филе с бедер, оно там более сочное.
- Солим и перчим его по вкусу, добавляем приправу для курицы.
- Помидоры нарезаем кубиком, соленые огурцы нарезаем тонкой соломкой. Шинкуем пекинскую капусту.
- Чтобы приготовить соус, смешиваем в небольшой миске пропущенный через пресс чеснок, добавляем туда майонез или сметану. Все тщательно перемешиваем.
- Сыр натираем на крупной терке. Обжариваем куриное филе на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, затем нарезаем его тонкой соломкой.
- Раскрываем лист лаваша, смазываем его соусом, затем немного кетчупа, выкладываем слой пекинской капусты, на нее выкладываем кусочки курицы, добавляем морковь по-корейски.
- Далее выкладываем нарезанные помидоры, соленый огурец, тертый сыр, сворачиваем, формируя шаурму.
- Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
Вкусная и сочная, все ингредиенты прекрасно сочетаются и гармонируют друг с другом, настоящая вкуснятина, лучшего рецепта вы просто не найдете.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Всё Будет Вкусно!
