Сегодня расскажу вам как сделать домашний майонез, как только попробовала приготовить майонез по этому рецепту, то уже никогда не покупаю его в магазине. Получается гораздо дешевле и вкуснее, вкус яркий, насыщенный, мягкий, а какой прекрасный аромат, пальчики оближешь. Добавляю этот майонез буквально всюду, во все салаты и свои домашние блюда.
Нам потребуется:
- Масло растительное 200 мл.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Соль 1\3 ч.л.;
- Сок лимона 1 ч.л.;
- Горчица пол чайной ложки.;
- Яйцо 1 шт.
Как сделать домашний майонез. Пошаговый рецепт
- В чашу блендера заливаем масло растительное, засыпаем сахар, соль, добавляем сок лимона, горчицу и вбиваем яйцо.
- Все тщательно перемешиваем погружным блендером, примерно 1 минуту.
- Перекладываем майонез в посуду для хранения, храним в холодильнике.
Вот так просто получить вкуснейший и очень густой домашний майонез. Готовлю его всегда, делается все очень быстро и просто.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА SUPER KELINCHAK
