ЗАКУСКА, КОТОРАЯ СТАЛА ЛИДЕРОМ ВЕСЕННЕГО ХИТ-ПАРАДА! А точнее сказать, лидер в шашлычно-мангальный период! Такой маринованный лук к шашлыку побуждает аппетит, отлично сочетается не только с мясом, но и рыбой! Аромат и вкус — превосходный! Это не только стоит попробовать, это стоит скушать!
Ингредиенты:
- Лук 400 г.;
- 1 ст.л. Сахара.;
- 3 ст.л Уксуса 9%.;
- 1\2 ч.л. острой паприки.;
- 1\3 ч.л. черного перца.;
- Соль щепотка.
Маринованный лук к шашлыку. Приготовление
- Лук режем кольцами. Добавляем в него уксус, сахар, острую паприку и перец с солью. Тщательно перемешиваем.
- Ждем 30 минут и лучок готов.
- Перед подачей можете добавлять укроп или другую зелень на ваш вкус.
- Обязательно только перед самой подачей, иначе зелень потемнеет от уксуса.
Маринованный лук к шашлыку готов. Просто прелесть. Наслаждайтесь нежным, вкусным лучком. Я иногда кушаю даже просто так, без мяса.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделися — Сергей Мартынов