Когда гости неожиданно нагрянули, а особо угостить их нечем, у меня всегда для этого случая в запасе рецепт очень быстрого пирога к чаю. Никаких заморочек, вымешиваний часами, быстро и просто, а самое главное нереально вкусно. Поделюсь с вами своим фирменным рецептом.
Нам потребуется:
- Мука 230 г.;
- Яйцо 2 шт.;
- Молоко 100 г.;
- Масло растительное 100 г.;
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.;
- Сахар ванильный 10 г.;
- Щепотка соли.;
- Сахар 150 г.;
- Джем или густое варенье 150 г.
Украшение:
- Крошка.;
- Сливочное масло 50 г.;
- Сахар 3 ст.л.;
- Мука 4-5 ст.л.
Очень быстро пирог к чаю. Рецепт приготовления
- В глубокую миску вбиваем яйца, засыпаем сахар, ванильный сахар добавляем, щепотку соли, вливаем растительное масло и молоко, венчиком все тщательно перемешиваем.
- Далее засыпаем просеянную муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем и тесто готово.
- Теперь приготовим крошку, для этого, слегка растапливаем сливочное масло в микроволновке, засыпаем сахар и добавляем муку, все перетираем, до образования крошки.
- Берем форму для запекания, смазываем маслом, выливаем туда тесто, сверху наносим джем или варенье. Сверху посыпаем приготовленной крошкой.
- Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
Такой вкусный пирог, что даже на следующий день он становится еще вкуснее и сытнее, заваривайте чай, зовите близких и гостей и лакомьтесь этим чудом.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ВІКА -Простые Рецепты
