Сегодня у нас в меню пицца “Минутка” на сковороде. Точнее 3 пиццы за 15 минут! Мне очень нравится такой рецепт! Пицца получается на тоненьком тесте готовится буквально пару минут и духовку не надо включать! Давайте я Вам расскажу, свой рецепт быстрой пиццы, может кому пригодится.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана теплой воды;
- 1 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. растительного масла;
- мука;
- яйцо;
- дрожжи сухие — 0,5 ч.л.;
- щепотка соли;
- сосиски или колбаса. или ветчина или начинка по вашему усмотрению;
- кетчуп;
- сыр;
- пару зубков чеснока.
Пицца “Минутка” на сковороде. Пошаговый рецепт
- Яйцо взбейте с солью при помощи вилки.
- Добавьте столовую ложку майонеза, теплую воду, растительное масло.
- Добавьте сухие дрожжи.
- Муку просейте, и постепенно добавляя просенянную муку, замесите тесто.
- Тесто замешивается очень быстро буквально за пару минут.
- Разделите тесто на 3 части.
- Приготовьте начинку: сыр натрите на терке, колбасу или сосиски нарежьте. Чеснок смешайте с кетчупом.
- Раскатайте один кусок теста по диаметру вашей сковороды. Смажьте немного сковороду маслом, нагрейте и выложите тесто. Прикройте крышкой буквально на пару минут. Огонь должен быть небольшой. Теперь тесто можно смазать кетчупом, на дно сыр, затем сосиски и снова сыр.
- Запекать пиццу на сковороде под закрытой крышкой около 3-4 минут. Сыр расплавился и пицца готова!
Пока печется одна пицца, подготавливайте вторую заготовку. Вот так просто и быстро приготовить пиццу “Минутку” на сковороде.
Понравился рецепт, подписывайтесь на наш канал в ютуб Кулинария мое все.
