Приготовленная рыба в духовке таким способом вкусная и нежная. А рецепт поистине универсален — такую рыбу можно приготовить и в будний день, и она может стать украшением праздничного стола. Кроме того, по такому рецепту можно приготовить именно ту рыбу, которую вы любите — всегда будет вкусно!
Ингредиенты:
- 0,5 кг. рыбного филе;
- одна луковица;
- сыр твердый — 100 грамм;
- майонез — 100 гр.;
- соль/приправа для рыбы по вкусу.
Рыба в духовке. Пошаговый рецепт
- Рыбу промойте, очистите и нарежьте кусочками. Посолите, добавьте приправы по вкусу.
- Лук нарежьте полукольцами, сыр натрите на терке.
- В форму для выпекания выложите рыбу, затем лук, сверху сыр и майонез.
- Готовьте рыбу в духовке минут 40 при температуре 180°С, пока не образуется аппетитная золотистая корочка.
Перед подачей рыбу необходимо слегка остудить, тогда вы сполна ощутите весь вкус этого блюда!
Приятного аппетита!
Скумбрия запеченная, изысканный рецепт. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.