Очень вкусный и просто рецепт сала, как домашняя колбаса. Получается очень нежным, мягким, безумно вкусным, а какой аромат, словами не описать. По вкусу напоминает домашнюю колбасу, давайте приготовим вместе. Спасибо Вам за комментарии, они помогают нам делать вашу жизнь на кухне проще.
Потребуется:
- Сало (грудинка) 700 г.;
- Лавровый лист.;
- Черный перец.;
- Острый перец.;
- Соль.;
- Чеснок 4 зубчика.
Сало, как домашняя колбаса. Как приготовить
- В ступку добавляем лавровый лист, перемалываем его и посыпаем кусок грудинки.
- После посыпаем черным перцем, острым перцем, солим. Выдавливаем зубчики чеснока, натираем.
- Отправляем в рукав для запекания. Оставляем на час. Далее перекладывае на противень, отправляем в духовку на 35 минут при температуре в 200 градусов.
Такое воздушное, нежное, просто тает во рту. Обязательно приготовьте, понравится всем.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусные советы
