Торт мороженое без выпечки

Торт мороженое без выпечки, очень яркий и насыщенный вкус, получается просто невероятно. Приготовив его один раз, вы станете готовить его еще и еще, настолько вкусно выходит. Попробуйте обязательно, вкуснее рецепта тортика без выпечки вы никогда не пробовали.

Нам понадобится:

Основа торта:

• Печенье 300-320 г.;

Чтобы приготовить ванильное мороженое, потребуется:

• Сливки 33% 250 г.;
• Ванильный сахар 10 г.;
• Сгущенное молоко 80 г.;

Чтобы приготовить шоколадное мороженое, потребуется::

• Сливки 33% 250 г.;
• Какао 2-3 ч.л.;
• Сгущенное молоко 80 г.;

Чтобы приготовить мороженное крем-брюле, потребуется::

• Сливки 33% — 250 г.;
• Вареная сгущенка 80 г.;

Чтобы приготовить Меренгу, потребуется::

• Белки 3 шт. (около 100 г.);
• Ванильный сахар 10 г.;
• Щепотка соли.
• Сахар 110-120 г.;

Торт мороженное без выпечки. Как приготовить

1. Для начала выкладываем печенье в форму для выпечки, заранее застеленную пищевой пленкой.
2. Для приготовления ванильного мороженного в чашу блендера заливаем сливки, засыпаем ванильный сахар и взбиваем. Далее добавляем сгущенку и еще немного взбиваем.
3. Чтобы приготовить шоколадное мороженое, засыпаем в сгущенку какао, взбиваем сливки в чаше блендера, и смешиваем все между собой. 
4. Для мороженного крем-брюле также взбиваем сливки при помощи блендера, далее добавляем вареную сгущенку. И все тщательно перемешиваем.
5. Собираем торт, для этого, в форму с печеньем выкладываем по очереди каждый вид мороженого, постоянно чередуя слои, тогда выйдет красивый рисунок. Верх торта покрываем слоем печенья, закрываем форму крышкой, и отправляем в морозилку для полной заморозки.
6. Пока замораживается, приготовим меренгу, для этого взбиваем белки, засыпаем соль, порциями засыпаем сахар, и ванильный сахар. Взбиваем до образования стойкой пены. Примерно 10-15 минут.
7. Достаем торт из морозильной камеры и тщательно покрываем его меренгой, делая красивые узоры на ваш вкус. Отправляем торт в духовку разогретую до 240-250 градусов на 4-5 минут, чтобы меренга подрумянилась.

Торт мороженое без выпечки готов. Яркий, красивый и безумно вкусный торт. Настоящий кулинарный шедевр, этот рецепт зайдет у вас на ура.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Alina FooDee

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН