Чудесный, вкусный, сытный, красивый торт “Рафаэло”. Все ингредиенты правильно подобраны и прекрасно сочетаются между собой. Всегда готовлю такой красивый тортик на праздничный стол, приготовим вместе с вами.
Потребуется:
- Яйца 2 шт.;
- Сахар 1 стакан.;
- Творог 200 г.;
- Чайная ложка соды.;
- Пол чайной ложки соли.;
- Мука 1 стакан.
Крем
- Яйцо 2 шт.;
- Стакан сахара.;
- Мука 1,5 столовых ложки.;
- Молоко 400-500 мл.;
- Масло сливочное 200 г.
Торт “Рафаэлло”. Как приготовить
- В глубокую миску засыпаем сахар, вбиваем яйца и взбиваем. Далее добавляем творог, засыпаем соду и соль, засыпаем стакан муки. Взбиваем.
- Далее добавляем еще стакан муки и перемешиваем все ложкой.
- Разделяем тесто на 8 равных кусочков и ставим в холодильник.
- Приготовим крем, в отдельной миске смешиваем сахар и яйца, засыпаем муку, вливаем молоко, все взбиваем и ставим на плиту. Помешивая, доводим до кипения.
- Как только закипело, снимаем с огня. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
- Достаем тесто из холодильника, формируем маленькие коржики, отправляем их в духовку на несколько минут. После теплые коржи смазываем кремом. Сверху посыпаем кокосовой стружкой.
Вот так просто можно приготовить чудесный и нереально красивый салатик, ваши гости будут от него в восторге, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!