Быстрые творожные булочки, они получаются очень вкусными, пышными. Идеальный вариант для завтрака. Тесто у них мягкое, воздушное. Рецепт очень простой, поэтому вам не составит труда сделать вкуснейший завтрак для вашей семьи.
Нам потребуется:
- Яйца 2 шт.;
- Сахар 60 г.;
- Творог 250 г.;
- Мука 250 г.;
- Растительное масло 2 ст.л.;
- Ванилин.;
- Соль 1 щепотка.;
- Разрыхлитель 7 г.;
- Пудра сахарная для украшения.
Быстрые творожные булочки. Рецепт приготовления
- В глубокую посуду вбиваем яйца, засыпаем сахар, щепотку соли, и тщательно все взбиваем венчиком.
- Далее добавляем творог, и все перемешиваем до однородности. Затем засыпаем ванилин и вливаем растительное масло. Все тщательно размешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем, и высыпаем в творожную массу. Сначала размешиваем тесто при помощи лопатки, а затем разминаем его руками. Тесто должно получиться мягким, и слегка липнуть к рукам.
- На стол присыпанный мукой выкладываем тесто, и раскатываем его в колбаску, руками придаем продолговатую форму. После делим на 12 равных частей.
- Далее из каждого кусочка формируем булочку. Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазываем взбитым желтком, и отправляем в духовку заранее нагретую до 180 градусов на 25 минут.
- Достаем из духовки, даем немного остыть, и при желании украшаем сахарной пудрой.
Быстрые творожные булочки готовы. Они получаются настолько вкусными, мягкими, золотистыми, что просто глаз не оторвать от этой красоты.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Наташа Шакинко
