Быстрый обед на сковороде, легкий и просто в приготовлении рецепт. Буквально за 10 минут на вашем столе будет вкуснейший обед. Идеально подходит для плотного и вкусного перекуса. Обязательно попробуйте.
Нам потребуется:
- Яйцо 4 шт.;
- Половина луковицы.;
- Перец.;
- Помидор.;
- Колбаса.;
- Сыр “Эдам”.;
- Кориандр.;
- Растительное масло.;
- Сливочное масло.;
- Соль.;
- Черный перец.;
- Паприка.
Быстрый обед на сковороде. Рецепт приготовления
- Берем лук, нарезаем его средними кубиками, также средними кубиками нарезаем болгарский перец. Выкладываем все на сковороду с растительным маслом.
- Далее добавляем туда нарезанный кубиками помидор, солим, перчим, добавляем паприку, и все тщательно перемешиваем. Добавляем зелень по вкусу.
- В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем туда соль и перец, и слегка взбиваем вилкой.
- На сковороду добавляем небольшой кусок сливочного масла, даем ему растопиться, выливаем туда яичную смесь, как только смесь немного схватится, перекладываем начинку, выкладываем ее ровно на половину.
- Затем колбасу нарезаем соломкой, а сыр натираем на терке, и выкладываем сверху на первую начинку, добавляем немного зелени, и накрываем второй половиной омлета, сворачивая в конвертик.
Быстрый обед на сковороде готов. Получается очень сытное, насыщенное и ароматное блюдо. Обед просто шикарный благодаря ему.
Кушайте на здоровье.
Фото и видео канала Cuisine Marocaine
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН