Перец сладкий, он же перец овощной, стручковый или паприка (лат. Capsicum annuum) — однолетнее культурное травяное растение семейства паслёновых. Родиной считается Америка, где он растет как сорняк, не требуя практически никакого ухода. Плоды паприки — продолговатые стручки с сочной мякотью самых разнообразных оттенков, от бело-желтого и до темно-красного. Есть множество закаток из перца, такие например как «Маринованный болгарский перец-самая быстрая и самая вкусная заготовка«. Перец вы можете мариновать, консервировать, замораживать «Как заморозить перец на зиму«, делать из него аджику,такую как например «Зеленая аджика«, или сделать «Перец с чесноком«. Также вы можете консервировать «Болгарский перец целиком«. У нас вы найдете множество рецептов связанных с этим вкусным, пикантным овощем. Перец один из немногих овощей который имеет множество красок. Он бывает красный, желтый, зеленый. Из перца вы можете приготовить огромное количество разнообразных блюд, или скушать его сырым. Один из самых нехлопотных овощей в приготовлении. С ярким, нежным вкусом, и непревзойденным ароматом. Он украсит любое ваше блюдо.
Перец с медом получается очень вкусный и ароматный, любой хозяйке на заметку. Такой перчик ну просто безупречно вкусный. а самое главное без всякой стерилизации. Мед и уксус являются отличным консервантом. Обязательно приготовьте по этому рецепту, будет вкусно, гарантирую! Ингредиенты: 3 кг сладкого перца Для маринада: 0,75 л воды 1/2 стакана …
Перец с чесноком на зиму, станет одной из самых любимых вами закусок на зиму. Попробовав хотя бы раз такое блюдо, вы сразу же влюбитесь и будете готовить его еще и еще. Он станет частым гостем на вашем столе, наслаждайтесь его неповторимым вкусом и безумным ароматом, для любителей болгарского перца, этот …
Это ну очень простой рецепт! Жареный болгарский перец на зиму готовится без пастеризации и разных трудных манипуляций. А зимой ну очень вкусно, закуска. которая уйдет первой. Ингредиенты: В банку объемом 1 л положить: 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки сахара 3 столовые ложки уксуса 9% чеснок по вкусу Жареный …
Спасибо за рецепт, давно готовила этот перец и полюбила с первой баночки. Я даже не знаю, как я раньше без него жила) и к мясу его подаю, и к картошке. Мы с мужем фанаты острого поэтому этот рецепт наш любимый. Даже не сомневаюсь, что маринованный острый перец на зиму покорит и …
Это самый вкусный маринованный сладкий перец. Его можно есть в качестве закуски или замораживать на зиму. Зимой, когда подморозится, такой перчик становится еще вкусней! Обязательно приготовьте! Ингредиенты: Красный перец- 2,5 кг Сельдерей- 200 г Петрушка — 150 г Чеснок — 80 — 100 г Маринад: Растительное масло — 1 стакан …
Перец для фарширования заготовленный таким способом — самый вкусный. Его можно кушать даже целиком, не только фаршировать. Я делаю из него салаты, открываю баночку, достаю перчик, нарезаю его кусочками, добавляю лучка или чеснока. маслица — и готов салат! А также кто любит фаршировать перец, просто фаршируете перец рисом и фаршем, …
Перец консервированный целиком с хвостиками — это нечто! Вчера мы открыли 3-х литровую банку, а сегодня осталось три штуки, нет, уже один, а муж выпил всю заливку. Прямо в стакан себе налил. Очень вкусно получилось, Перчики съедали даже с семечками. Они у недозрелых перцев были еще вкуснее, нежные. Спасибо большое …
Спасибо большое за рецепт Yeva64, сделала этот перец и пришла в полный восторг. Перчик понравился понравился и мне и мужу, и маме. Будем всегда такой делать. Заготовили много, но уже заканчивается. Итак, нам необходимо: 2 кг перца острого (длинный. зелено-желтого цвета); 70 грамм чеснока; небольшой пучок укропа (я не добавляла …
Перец с баклажанами на зиму, пока не прошел сезон баклажанов и перцем обязательно приготовьте этот вкусный, оригинальный рецепт. Маринад получается невероятно вкусным, и делаем перец с баклажанами нереально вкусными. Лучшей закуски на зиму и не придумаешь, получается очень вкусно. Нам понадобится: Зелень по желанию.: Баклажаны 2 кг.; Перец болгарский 2 …
Маринованный болгарский перец, это самый лучший рецепт который вы когда-либо пробовали. Попробовав такую заготовку один раз, вы станете готовить ее каждый раз, ведь получается невероятно вкусно. Нам потребуется: Болгарский перец 3 кг.; Морковь 2 шт.; Капуста 1 кг.; Головка чеснока.; Острый перец по вкусу.; Петрушка 1\2 пучка.; Маринад на 1 …