Перец сладкий, он же перец овощной, стручковый или паприка (лат. Capsicum annuum) — однолетнее культурное травяное растение семейства паслёновых. Родиной считается Америка, где он растет как сорняк, не требуя практически никакого ухода. Плоды паприки — продолговатые стручки с сочной мякотью самых разнообразных оттенков, от бело-желтого и до темно-красного. Есть множество закаток из перца, такие например как «Маринованный болгарский перец-самая быстрая и самая вкусная заготовка«. Перец вы можете мариновать, консервировать, замораживать «Как заморозить перец на зиму«, делать из него аджику,такую как например «Зеленая аджика«, или сделать «Перец с чесноком«. Также вы можете консервировать «Болгарский перец целиком«. У нас вы найдете множество рецептов связанных с этим вкусным, пикантным овощем. Перец один из немногих овощей который имеет множество красок. Он бывает красный, желтый, зеленый. Из перца вы можете приготовить огромное количество разнообразных блюд, или скушать его сырым. Один из самых нехлопотных овощей в приготовлении. С ярким, нежным вкусом, и непревзойденным ароматом. Он украсит любое ваше блюдо.
Много пробовала заготовок, точнее даже сказать не пробовала, а закрываю много, всегда стараюсь в каждом сезоне приготовить новенькое. И вот в прошлом году “новенькое” был именно этот маринованный перец на зиму. Сказать, что нам всем понравилось — это значит промолчать! Он просто обалденный! Это так вкусно. что я незамедлительно рекомендую …
Ой, я перчик обожаю в любом виде. А вот такой перец по-корейски на зиму уж точно не оставит никого равнодушным. Остренький, а ароматный какой…. С таким перцем вприкуску. что угодно можно съесть. Не пожалеете. если закройте в этом году. Ингредиенты: Выход: 2 банки объемом 500 мл и 1 банка объемом …
Изумительный по своему вкусу джем из сладкого перца к мясу, такой джем подходит не только к мясу, но и к рыбе. Также он идеально подходит к сырам и колбаске. Очень вкусная и ароматная добавка, которая порадует даже самого искушенного гурмана. Нам потребуется: Джем из сладкого перца к мясу. Как приготовить …
Хочу рассказать Вам как заготовить перец для фарширования. Так делаю всегда. Удобно потом зимой, достал из баночки, наполнил приготовленным фаршем и вуа-ля все готово. Быстро и просто. Да еще когда перчик свой с огорода — милое дело. Ингредиенты: Маринад (расчёт на 1 литр воды): Перец для фарширования. Пошаговый рецепт Всем …
Перец в быстром маринаде получается невероятно вкусным, готовится проще простого, сможет приготовить даже ребенок. Сейчас начинается сезон перцев, поэтому этот рецепт пригодится многим. Вкуснее перца вы еще не пробовали, давайте сделаем вместе. Нам потребуется: Перец в быстром маринаде. Как приготовить Вкуснятина просто неописуемая, обязательно приготовьте, все быстро и просто, а …
Этот рецепт хрустящего острого перца на зиму “Ленивец” идеально подходит для любителей остренького и хрустящего. Перец не проходит тепловую обработку, поэтому получается очень хрустящим. Готовить его можно из разных сортов горького или пикантного перца. Дельный совет: если вы готовите из толстостенного перца, то нарезанные кусочки бланшируем 2 минутки и. обязательно, …
Сегодня приготовим перец для фарширования на зиму. Простой и в то же время очень вкусный рецепт приготовления перца. Заготовка получается по вкусу яркой и насыщенной, а готовится все очень просто, сможет приготовить каждый, настоящая находка для любой хозяйки. Нам потребуется: Перец для фарширования на зиму. Как приготовить Очень вкусная, ароматная …
Острый перец в маринаде, такой рецепт можно есть всю зиму с огромным удовольствием. Получается безумно вкусно и ароматно, перец великолепно держит форму, остается плотным, а вкус его сочный, пикантный и слегка кисло-сладкий. Аромат просто нереальный. Нам потребуется: На банку 580 мл: Острый перец в маринаде. Рецепт приготовления Острый перец в …
Перец в томатном соке на зиму, рецепт которого я увидела в одной из социальных сетей, понравился мне уже до того, как я приготовила. Делала впервые 3 года назад, а сегодня с уверенностью могу сказать, что это любимая заготовка. Весь кайф в целостности перчика. Скушал перчик, соком запил ароматным. Ммм….красота! Ингредиенты: …
Этим рецептом со мной поделилась моя мама, она готовит маринованные овощи по-французски уже много лет. Так вкусно, что оторваться невозможно. Когда вся наша большая семья собирается за одним столом, то такая закуска исчезает со стола всегда первой. Попробовала один раз и теперь готовлю такие овощи только так. Нам потребуется: Рассол …