Щи – традиционное блюдо на столе русского крестьянина с незапамятных времен, или, по меньшей мере – с 10 века. Готовили щи и в будни? и в праздники из тех нехитрых продуктов, что были под рукой, и мясо в щах водилось разве что по большим праздникам или же у самых зажиточныхГлавный компонент щей – белокочанная капуста, да немного мучки для заправки воды, если есть – грибы, а также чеснок и лук, порой и дикие весенние травы, и «забелка» — малость сметаны, свежее или кислое молоко. Щи готовили еще издавна. Щи были самое главной едой на Руси. Они беспорно заслуживают особое место на столе.  Замечательный рецепт «Щи в горшочке«, они настолько вкусны, что не передать никакими словами. Очень сытные, ароматные, вкуснющие, наваристые щи получаются. Щи очень питательный продукт, достаточно скушать одну мисочку, и уже вы будет сыты и довольны.  У нас есть один рецепт который называется «Щи по этому рецепту имеют особый вкус,который вы запомните на всю жизнь«. И поверьте, вы точно запомните эти щи на всю оставшееюся жизнь. Они настолько вкусны, что забыть этот великолепный вкус нереально. Множество кулинарных рецептов и советов вы сможете найти у нас. Приятного вам аппетита!