Баклажаны — один из немногих овощей, которые нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Изначально баклажаны появились в Юго-восточной Азии, Китае и Индии, еще тысячи лет назад. Есть множество вкуснейших блюд из баклажанов например Малосольные баклажаны. Приготовить легко и просто, а вкус его оценят даже самые заядлые гурманы. Кладезем полезных веществ баклажаны назвать нельзя, но блюда из них выходят просто замечательными. Икра из баклажанов на зиму. Рецепт из 70-х годов! Очень яркое тому подтверждение. Баклажаны можно приготовить совершенно по разному Баклажаны маринованные целиком, можно сделать Лечо из баклажанов на зиму или очень вкусное лакомство как Салат на зиму тещин язык. У нас на сайте Лучший сайт кулинарии вы найдет массу рецептом из этого прекрасного и вкуснейшего овоща. Из него получаются очень вкусные закуски, соления, салаты, и другие разные блюда. В баклажанах содержится очень мало калорий, так что кто следит за своей фигурой, блюда из этого овоща будет, то что надо. У нас вы найдете массу разнообразных рецептов на любой вкус, вам они придутся по вкусу и вашим близким и гостям также. Кушайте вкусно вместе с нами. Все самое вкусно на Лучший сайт кулинарии.
Икра из баклажанов без стерилизации, закуска лучше не придумаешь, вкусная, сочная, ароматная. Она очень вкусная и аппетитная как в горячем, так и в холодном виде. Отлично хранится даже при комнатной температуре. Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный рецепт. Нам потребуется: Баклажаны 1.5 кг.; Кабачки 500 г.; Помидоры 1.5 кг.; Перец сладкий …
Маринованные баклажаны за сутки, так вкусно, что оторваться просто нереально. Закуска лучше не придумаешь, ароматные, сочные, вкусные баклажаны. Рецепт простой и легкий в приготовлении. Нам потребуется: Баклажаны 5 шт.; Перец сладкий 2 шт.; Чеснок 3-6 зубчиков.; Масло растительное для жарки.; Маринад: Вода 500 мл.; Соль 1 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; …
Квашеные баклажаны с морковью, прекрасный рецепт для заготовки на зиму. Такие баклажаны могут храниться до полугода, абсолютно без какой-либо консервации. Необыкновенно вкусная и сочная закуска. В меру кисленькая, слегка острая, с потрясающим ароматом и вкусом. Обязательно приготовьте. Нам понадобится: Баклажаны 2 кг.; Морковь 500 г.; Перец сладкий 1-2 шт.; Перец …
Баклажаны с перцем на зиму, самый вкусный салат на зиму который вы когда-либо пробовали. Попробовав его один раз, вы станете готовить его снова и снова. Получается невероятно вкусно и ароматно. Нам потребуется: Баклажаны 1 кг.; Перец болгарский красный 300 г.; Кинза один большой пучок.; Укроп один большой пучок.; Чеснока 1-2 …
Пробовала в прошлом году и в этом буду закрывать баклажаны по-корейски на зиму. Это очень и очень вкусно. Рецепт нашла здесь, но немного я добавляла по вкусу больше сахара и соли, немного подкорректировала под свой вкус, рассказываю. Ингредиенты: 2 кг баклажанов; 3 луковицы; 500 грамм красного перца; 3 крупные моркови; …
Закуска-салат из баклажанов, по вкусу такое блюдо очень сильно похоже на грибы. Такую закуску можно законсервировать на зиму или когда приготовишь хранить в холодильнике, такой салат довольно долго хранится. Ароматная, аппетитная закуска на все случаи жизни. Нам потребуется: Основа: Баклажаны 2 кг.; Чеснок 2 головки.; Лук 2 шт.; Перец острый …
Хочу предложить вам отличный рецепт — баклажаны «Татарская песня» на зиму. Вкус их просто бесподобен! Я бы назвала такой вкус ярким и насыщенным, с одновременной нежностью и колоритом. Вот именно колоритом, что-то в этом салате есть особенное, и вы поймете это сразу, когда попробуете его! Ингредиенты: Баклажаны — 4-5 кг.; …
Хочется открыть для вас простой салат из баклажанов на зиму! Мне он очень нравится. Я вообще люблю такие заготовки, чтобы по-быстрому все накрошил, отвратил и по баночкам. А зимой потом вкуснота! Вот этот рецепт именно такой! Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг.; помидоры — 1 кг.; сладкий перец — 1 кг.; …
Это вкусные баклажаны на зиму превзошли все заготовки на 100 шагов вперед. Мамин старый рецепт, уже его попросили все, кто мог. Ну, такие они вкусные, что можно язык откусить! Зимой всегда праздник, когда открываем очередную баночку. Все еще не верите, тогда обязательно попробуйте! Ингредиенты: 2 кг. баклажанов; соус томатный — …
Самые обалденные баклажаны с майонезом вкусно и сытно вас накормят. Зимняя заготовка быстра в приготовлении и замечательно хранится. Баклажаны обладают потрясающим грибным ароматом. Невероятно вкусное кушанье придется по душе всем, ведь перед таким лакомством никто не в силе устоять. Ингредиенты: масло растительное; 5 кг. баклажанов; 800 гр. майонеза (идеально подойдет …