Таким способом маринованные грибы на зиму делаются очень просто. Получаются очень вкусными и совсем как свежие, только что собранные в лесу, да и хранятся они почти до самой весны. Зимой можно добавить в суп или салат, а так очень вкусно если добавить в картошечку. Обязательно попробуйте. Потребуется: Для маринада: Маринованные …

В этом году уродилось огромное количество грибов, сбор грибов приносит массу положительных эмоций, а из даров леса можно приготовить кучу разных вкуснейших блюд и заготовок. Сегодня расскажу вам как мариновать лесные грибы. Грибы приготовленные по этому рецепту получаются невероятно вкусными, прекрасная закуска на все случаи жизни. Нам потребуется: Для отваривания: …

Хочу рассказать Вам как приготовить лучший маринад для грибов. Вы бы пробовали какие грибочки получаются, отменные. Вкусные. и в салатик их можно и так просто как закуску подавать. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты: Шампиньоны– 600 гр Острый перец – 1 шт Морковь 1 небольшая  Петрушка  Чеснок – 1-2 зубчика Лавровый лист …

Сегодня расскажу вам как солить вешенки. Эти грибы обладают множеством полезных качеств, а по пищевой ценности их можно ставить в один ряд с мясом и молочной продукцией. Универсальные грибы, ведь их можно и жарить и варить, мариновать, а особенно вкусными они становятся по моему мнению если их засолить. Приступим к …

Отличная закуска — вкусные маринованные вешенки. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине.  Ингредиенты: Грибы (вешенки) – 700 гр Чеснок – 5 зубчиков  Вода – 150 мл  Соль –  1 ч.л.  Сахар –  1,5 …

Вы даже представить себе не можете, как это вкусно! Соленые закусочные рыжики настоящая сказка. Такие грибочки и к картошке, и к мяску — закуска на все 100! А то и больше. Ингредиенты: рыжики — 1 кг; 2 головки чеснока; черный перец горошком; соль — 1,5 ст.л.; лист смородины. Соленые закусочные …

Ох как это вкусно! Всем любителям грибочков посвящается! Зимой — для меня это самое лучшее блюдо — картошечка пюре, да с маринованными грибочками, не правда ли сказка! Давайте замаринуем грибы вместе. Ингредиенты: Маринад рассчитан на 5 кг отварных опят! 5 кг. отварных опят 2,5 л. воды 4 ст.л. соли 3 …

Дорогие наши подписчики и гости сайта, сегодня вашему вниманию представляем маринованные грибы на зиму. Такой способ заготовки самый лучший, грибочки получаются великолепные. Их и в качестве закуски можно подавать, в салаты использовать. Ингредиенты: НА 5-6 кг СЫРЫХ ГРИБОВ: 3 л воды для отваривания 2 ст.л. соли с горкой МАРИНАД: 2,5 …

Для меня нет ничего вкуснее, чем лесные грибы, а зимой самые любимые — это маринованные рыжики. Какие же они вкусные. Рецепт у меня такой давно, помню нашла его в старой кулинарной книге. С тех пор закрываю только так. Ингредиенты: 1 кг рыжиков; 2 стакана воды; 2-3 ч.л. соли; 1,5 ч.л. …

Соленые вешенки за сутки, грибы нравятся очень многим, а правильно засоленные грибы, это просто кулинарный шедевр. Оторваться невозможно как вкусно. Такие грибочки можно подавать к столу уже через сутки, быстро, вкусно и просто. Для приготовления потребуется: Грибы 600-1000 г.; Маринад:: Вода 500 мл.; Лавровый лист 2 шт.; Соль 1 ст.л. …