bulochki-doma-parkerov

Булочки «дома Паркеров»

Я когда впервые увидела такое название, сразу заинтересовалась и решила приготовить. Булочки «дома Паркеров» — стали самыми любимыми, мне очень и очень понравилось. Тесто превосходное, делала и просто без начинки и с маком, и с колбаской — всегда тесто удачное. И даже если уже готовые булочки положить в морозилку на …

rogaliki-na-smetane

Рогалики на сметане — очень нежные и вкусные

Очень мне нравятся рогалики на сметане, тесто просто превосходное. Рогалики получаются нежные, мягкие, ароматные. А начинка из ягод или повидла, а можно и со сгущенкой — всегда выгодно сочетается с таким пушистым и нежным тестом. Ингредиенты: 200 грамм сливочного масла; мука — 500 грамм; сахарная пудра — 200 грамм; сметана …

sosiski-v-klyare-na-skovorode2

Сосиски в кляре на сковороде

Очень простое в приготовлении и при этом вкусное блюдо — сосиски в кляре на сковороде. Мои детки от такого балдеют. Приготовленные таким образом сосиски вкуснее даже сосисок в тесте. Кляр получается воздушный, пышный. А еще вместо сосисок можно использовать колбасу. Нам потребуется: Сосиски. Для кляра: мука — 1 стакан; кефир …

lepeshki-na-kefire-s-kartoshkoj-na-skovorode

Лепешки на кефире с картошкой на сковороде

Лепешки на кефире с картошкой на сковороде всегда жарила мама в мои юношеские годы, когда мы собирались в дорогу. Когда студенткой ездила часто на экскурсии, всегда все ждали больше маминых пирожков, чем самой поездки  😀 Вот так! Я и сейчас их очень люблю и семью можно сытно накормить всю семью …

pyshki-zharenye-na-skovorode

Пышки жареные на сковороде. Тающее во рту чудо!

Пышки жареные на сковороде очень аппетитные, получаются воздушные. Я люблю их больше пончиков, потому что они намного нежнее. Это просто тающее во рту чудо! Попробуйте, не пожалеете ни на минуту. Ингредиенты: вода — 500 мл; сухие дрожжи — 1 ч.л.; сахар — 3 ст.л.; соль — 0,5 ч.л.; мука — …

pirozhki-s-pom-na-kefire2

Сегодня у нас вкусные пышные пирожки с повидлом на кефире

Сегодня у нас вкусные пышные пирожки с повидлом на кефире. Тесто очень простое в приготовлении. и всегда удачное. Получаются пирожки словно пончики, на сковороде увеличиваются раза в 3! Начинку можно для этого теста любую, и картошку с печенью, и с капустой. Но вот сегодня утилизирую прошлогоднее повидло! Ингредиенты: тесто: кефир …

tvorozhnye-ulitki

Творожные «улитки» очень простое и вкусное лакомство для всей семьи

Творожные «улитки» — быстрая, простая и очень нежная выпечка. Все что нам потребуется творог, желтки и мука! Никакого масла! Такие булочки я давала своему сыну в годик, он очень их любил. Сейчас сыну уже 18, а от этих булочек он до сих пор без ума. Печь их одно удовольствие, думаю …

recept-tvorozhnogo-piroga-v-duxovke

Рецепт творожного пирога в духовке по вкусу поэма

Рецепт творожного пирога в духовке по вкусу поэма! Это именно этот пирог, которому можно посвятить и воспеть оду! Что-то невероятное! И как говорит моя мама: «Никаких тортов не надо, с таким пирогом». Творожный пирог Кезекухен представлен во многих кулинарных книгах, и в разных интерпретациях. Пробовала я такой пирог приготовить по …

domashnij-tort-na-skovorode

Домашний торт на сковороде без духовки за 30 минут

Мой самый любимый домашний торт на сковороде. Рецепт уже знаю наизусть, так как очень часто его готовлю. Рецепт этот очень старый, еще мама пекла такой торт в детстве. Мне кажется он просто идеален. К тому же готовится очень просто и быстро, без духовки (а это кстати очень важно, особенно в …

pyshnyj-medovik3

Пышный «Медовик» готовится очень просто и быстро!

Я очень люблю торт «Медовик», но как же я не люблю возиться по долгу с выпеканием коржей. Но вот этот рецепт мне так понравился, что я напрочь забыла про все остальные! Вкусный пышный «Медовик» покорил меня с первого кусочка! Да что там с кусочка, с первого взгляда, когда я только …