Безумно вкусные и нежные испанские булочки Ensaimadas. По внешнему виду они очень похожи на плюшки. Такие булочки можно делать с начинкой и без нее. Тесто волшебное, булочки получаются просто великолепные. Считается, что родина этих плюшек Майорка. Ингредиенты: молоко — 125 мл.; вода — 125 мл.; мука — 700-750 грамм; 30-40 …









