grechaniki

Гречаники

Такие гречаники с фаршем готовила еще моя бабушка. Ну вот не знаю почему, но для меня они вкуснее любых котлет. Знаете они какие — пышные котлетки с легким ароматом гречки, но она прям не лишняя, а так деликатно украшает вкус. Мне кажется вкуснее ничего в мире нет! Вот правда, попробуйте. …

marinad-dlya-shashlika

Маринад для шашлыка

Я хочу рассказать как сам жарю шашлык, не один праздник не проходит без моего шашлыка, друзья просто обожают его. Ингредиенты: Подсолнечное масло — 200 мл.; черный и душистый перец; кориандр; тархун; совсем немного сухой кинзы; если любите, можно и хмели-сунели добавить; лук из расчета 5, кг. на 1,5 кг. мяса. …

pechenochnaya_kolbasa

Печеночная колбаса

Печеночная колбаса по этому рецепту получается толстой, но при этом крепкой, хорошо режется и не распадается. Рецепт этот не новый, уже не помню и откуда он. Знаю, что когда знакомым даю, удивляются, что все так просто и быстро, и на весь подготовительный процесс трачу не больше 15 минут. Всем советую, …

Сочные котлеты

Я случайно приготовила такие котлетки, когда дома было мало фарша, а родных надо было накормить. Получились такие сочне котлеты, что не передать словами. Теперь муж просит только такие котлеты, а мне чего в радость, ведь экономные и вкусные какие, попробуйте, думаю в вашей семье приживется этот рецепт. Ингредиенты: Фарш берите …

langet

Лангет с яблоками и тмином

Лангет готовится из говядины,нарезанной продолговатыми, тонкими ломтиками похожими на языки. Сегодня. хочу предложить вам приготовить лангет я блоками и тмином — блюдо настолько нежное и яркое. вкусное и сочное, что очень трудно передать словами. Попробуйте, я когда впервые приготовила, была просто покорена этим вкусом! Аппетитный кусочек жаренного мяса приведёт в …

Мясо под майонезом

Не знаете чем быстро и вкусно накормить свою семью? Подайте им мясо под майонезом — всем понравится, ведь это так вкусно!!!! Сочная отбивнушка, лучок и сыр — ну как можно от такого устоять? Ингредиенты: Мясо — 700 грамм; Пару средних луковиц; Майонез 200 грамм; Соль/перец по вкусу; Жир свиной; Сыр …

Котлеты нежные со сливочным вкусом

Это рецепт умопомрачительно вкусных котлет со сливочным вкусом. Котлеты невероятно нежные, сочные их хочется скушать снова и снова. И удержаться очень сложно, чтобы не заглянуть в кастрюльку и не стащить ещё одну котлетку. Ингредиенты: Куриное мясо — 400 гр.; Говядина — 200 гр.; Белый хлеб — 100 гр.; Лук — 4-5 …

Буженина в домашних условиях

Сочная и ароматная буженина в домашних условиях уместна не только на праздничном столе. Очень часто ее готовила моя мама, и мы кушали ее вместо покупной колбасы. Отрезал кусочек на хлебушек, и уж сыт и доволен! А если серьезно мяско отменное получается, и к тому же легкое для желудка. ведь мы …

Школьные котлеты — самые вкусные! Отказаться невозможно!

Невероятно нежные и аппетитные школьные котлеты придутся по вкусу всем любителям сочных котлеток. Когда кушаешь такие котлеты, даже не замечаешь как они заканчиваются, потому что ну очень вкусные! А секретов собственно, не так уж и много, давайте вместе приготовим) Ингредиенты: Говядина — 400 гр.; Свинина — 300 гр.; Ржаной хлеб — 300 …

Ароматное, нежное в меру острое и очень сочное мясо в духовке покорит сердца всех мясоедов

Мясо в духовке на праздничном столе всегда занимает достойное место. А вот как приготовить его, чтобы получилось сочным и ароматным, еще и быстро, чтобы не долго возится. С этим рецептом на вашей кухне произойдет настоящее чудо. маринуется мясом молниеносно, а получается какое…ммм… Пальчики оближешь! Ингредиенты: Свинина — 2 кг; 3-4 …