kak-prigotovit-svininu-na-kostiыв

Как приготовить свинину на кости

Сегодня расскажу вам как приготовить свинину на кости. Свинина на кости получается более сочной, яркой по вкусу и ароматной. А получается такой вкус благодаря правильно подобранным специям, я так готовлю уже много лет, быстро и относительно бюджетно, а про вкус даже и не стоит говорить, это шедевр. Потребуется: Свинина 2 …

domashnyaya-tushenka-dlya-dlitelnogo-xraneniyaы

Домашняя тушенка для длительного хранения

Домашняя тушенка для длительного хранения отлично подойдет чтобы взять ее с собой на рыбалку, на охоту, в поход или просто на пикник. Готовится просто и легко, без автоклавов и специальных приспособлений. Для каждой хозяйки этот рецепт настоящая находка. Потребуется: Свиная лопатка 1-2 кг.; Соль на 1 кг. мяса 1 ст.л.; …

lenivye-kurinye-grudki2

«Ленивые куриные грудки» — превосходное горячее

«Ленивые куриные грудки» — превосходное горячее, нежно, ароматно, сочно, просто в приготовлении. Грудки готовятся очень быстро и просто! Такое блюдо хоть на праздник подавай. хоть к ужину — всегда уместно! Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: 2-3 куриные грудки; 100 грамм сметаны (можно использовать йогурт); можно добавить прованские травы; соль/перец по вкусу; …

rybnyj-pirog-na-skoruyu-ruku-2в

Рыбный пирог на скорую руку

Хочу предложить вашему вниманию быстрый рыбный пирог на скорую руку. Готовится все просто, не затратно. Можно использовать рыбные консервы, можно отварную рыбку. Такой рецепт у меня уже очень давно, когда надо быстро и сытно накормить семью, такой пирог всегда приходит на выручку. Ингредиенты: 3 яйца; 1 стакан сметаны; 1 стакан …

balyk-iz-skumbrii-2ф

Балык из скумбрии

Отличная идея! Балык из скумбрии — это великолепная домашняя закуска, которая по вкусу и текстуре напоминает дорогой деликатес. Готовится она методом «сухого посола», то есть без рассола, что делает мясо плотным, упругим и очень ароматным. Для приготовления потребуется: Скумбрия 3 шт.; Соль столовая ложка с горкой.; Сахар столовая ложка без …

kak-prigotovit-sochnoe-kurinoe-file-dlya-buterbrodov

Как приготовить сочное куриное филе для бутербродов

Дорогие мои гости и завсегдатели сайта. Сегодня расскажу вам как приготовить сочное куриное филе для бутербродов. Метод несложный, надо просто ночь подождать, но это того стоит. Настолько сочно и вкусно и получается, не передать словами! Такое мяско и в школу даю малому, и мужу на работу, и просто на бутерброды …

xrustyashhie-rybnye-palochki-v-duxovke

Хрустящие рыбные палочки в духовке: рецепт идеального перекуса

Хрустящие рыбные палочки в духовке: рецепт идеального перекуса Мечтаете о золотистых и невероятно хрустящих рыбных палочках, как в лучшем ресторане? Забудьте о доставке! Мы расскажем, как легко приготовить это блюдо дома. Ваш вариант получится вкуснее, полезнее и гарантированно хрустящим. Идеально для обеда, быстрого ужина или в качестве закуски к любимому …

kolbasa-v-bankaxа

Колбаса в банках

Теперь колбасу в магазине не беру, делаю только колбасу в банках. Я не верила, что возможно вкусно приготовить колбасу таким методом, но на самом деле оказалось так вкусно, что пальчики не только оближешь, но и можно откусить от наслаждения, ведь стоит попробовать такую вкуснятину раз и уже не сможешь остановиться. …

kak-varit-krevetkiы

Как варить креветки

Креветки – универсальный морепродукт, который можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, пасту или ризотто. Главное – правильно их приготовить, чтобы они получились сочными и ароматными. Сегодня я поделюсь своими секретами как варить креветки, получается нереально вкусно. Потребуется: Креветки 1,5 кг.; Лук репчатый 1 шт.; Лист лавровый 2 шт.; …

zagotovka-tonkogo-sala-na-zimuе

Заготовка тонкого сала на зиму

Сегодня расскажу вам как приготовить простую и невероятно вкусную заготовку тонкого сала на зиму. Она такая вкусная и так просто готовится, что зимой она выручит вас в любую минуту, когда нужен быстрый, сытный, вкусный перекус.  Нам понадобится: Тонкое сало 2,5 кг.; Мясо полкило.; Лук 1\2 кг.; Морковь 1\2 кг.; Овощная …