saltison-iz-pecheni2

Сальтисон из печени

Хочу рассказать читателям лучшего сайта кулинарии как приготовить сальтисон из печени. Для этого нам не потребуются ни ветчинницы, ни какие-то специальные приспособления. Все очень просто, а результат — всегда вкусно. Ингредиенты: 300 грамм свиной или говяжьей печени; 250 грамм сала; 2 яйца; 1 ст.л. манной крупы; 2 ст.л. муки; соль/перец …

zalivnoe-iz-yazika-s-jelatinom3

Заливное из языка с желатином

На праздники мой стол всегда украшает заливное из языка с желатином. Да, это не новинка, но вот как то стало традицией в нашей семье подавать его к праздникам. Это ведь так вкусно, а зачем лишать себя удовольствия, скушать того, чего очень хочется. Буду рада, если мой рецепт окажется Вам полезным. …

galyshki-ukrainskit-s-myasom

Галушки «Украинские» с мясом

Когда впервые приготовила галушки «Украинские» с мясом муж сказал: «Вписывай в наши Хиты-рецепты». Вкуснейшие галушки, нежные. да еще и с мясом в подливе. Ну что может быть лучше? А в пост можно мясо заменить грибами! Ингредиенты: мука — 0,5 кг.; яйцо — 2 шт.; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; …

kyrinie-grudki-pod-shuboi

Куриные грудки “под шубой”

Куриные грудки “под шубой”, рецепт который я нашел совершенно случайно, попробовал приготовить, и получилось нереально вкусно и сытно. Курица получается настолько нежной и сытной, когда пробуешь кусочек, то нереально оторваться. Это блюдо станет одним из главных на вашем праздничном столе. Нам потребуется: Куриная грудка 2 шт.; Помидор 2 шт.; Лук …

ribnie-kolbaski

Рыбные колбаски

Сегодня хочу рассказать как приготовить рыбные колбаски. Ну даже не колбаски, а такие своеобразные котлетки, но мои домашние упорно называют их колбасками. Рыбка полезная, поэтому готовлю ее часто и придумаю всевозможные интерпретации! Думаю, Вам тоже пригодится такой рецепт. Ингредиенты: 700 грамм рыбы; 2-3 ломтика белого хлеба; яйцо — 2 шт.; …

kak-sdelat-iz-rulki-vetchinu

Как сделать из рульки ветчину

Свекровь рассказала мне как сделать из рульки ветчину. Она у меня еще та кудесница, и с обычной рулькой такое вытворяет. Но ветчина получается просто чудо! И к празднику ее можно приготовить, и так на обеденный стол! Ингредиенты: рулька — 1 шт, весом где-то 1300; соль — 15 грамм; 2 грамма …

prazdnichaya_kyrica_v_dyhovke

Праздничная курица в духовке

Новый год уже на пороге. Думаете что же можно приготовить на праздничный стол. Я уже много лет делаю одно прекрасное блюдо — праздничная курица в духовке. Попробуйте его приготовить и не пожалеете. Ароматная пряная курочка  с золотистой корочкой — вы такого точно не пробовали! Готовится она очень просто и довольно …

kak-prigotovit-pashtet-iz-kurinoj-pecheni-23

Как приготовить паштет из куриной печени

Как приготовить паштет из куриной печени, мне рассказали мои хорошие друзья, а они знают толк в еде. Паштет получился очень необычным, нежный, мягкий, слегка уловимой цитрусовой ноткой. Такого вы точно никогда не пробовали. Для его приготовления нам будет нужно: Печень куриная 450 г.; Масло сливочное 100 г.; Мускатный молотый орех …

yajca-na-prazdnichnyj-stol

Яйца на праздничный стол

Яйца на праздничный стол, уже давно является классическим блюдом. С чем его только не готовят, фаршируют чем угодно. Я изобрел свой рецепт сам, просто решил поэкспериментировать, и знаете, мне так понравилось, что теперь готовлю их буквально на каждый праздник. Для их приготовления нам потребуется: Яйцо 6 шт.; Печень трески 1 …

salo-tolchenoe-s-chesnokom

Сало толченое с чесноком

Сало толченое с чесноком всегда делал мой дедушка. Потом делала и мама и папа, теперь я и брат! Вообщем все в нашей семье любили и любят такое сало. Особенно вкусно намазать на черный хлебушек. да к красному горячему борщу, а еще если и рюмочку для согрева. Красота. Все вкусно и …