vareniki-s-kartoshkoj-i-lukom

Вареники с картошкой и луком

Вареный картофель с жареным луком — будет очень хороший. Но когда к ним добавляется сочетание других продуктов получаются обалденные вареники с картошкой и луком, которые могут украсить любой обеденный стол. Когда горячие варенички полить сметаной или перемешать с жареным на растительном масле или сале луком — мммм, объедение. Ингредиенты: Мука …

pelmeni_domashnie_oche_vkysnie2

Пельмени домашние очень вкусные

Какое самое любимое блюдо у холостых (и не только) мужчин? Конечно же это-пельмени. Я их перепробовал великое множество, но вкус магазинных пельменей никогда не сравниться со вкусом домашних. Этот рецепт подсказала мне моя соседка, и я просто в восторге от вкуса этих пельмешек, поделюсь им и с вами. Пельмени домашние очень …

testo_dlya_varenikov_na_kefire

Тесто для вареников на кефире

Я всегда делаю тесто для вареников на кефире. Знаю, что у каждой хозяйки свой рецепт, но вот привыкла так делать. Знаю, что именно мое тесто никогда не подводит, вареники всегда получаются пышные и воздушные. И даже когда холодные, тесто не резиновое, а очень мягенькое. Продукты: Мука — 3 стак.; кефир …

vareniki_s_makom

Вареники с маком — бабушкин рецепт

Моя бабушка всегда готовила вареники с маком, и признаюсь вам честно ничего вкуснее в жизни не ела. Получались они у нее пышные как булочки, большие такие вареники, а начинка из мака — это совершенство вкуса. Ингредиенты: Тесто: 600 гр. муки; 2 яйца; вода — 0,5 ст.; кефир — 0,5 ст.; …

vareniki_s_myasom

Вареники с мясом из картофельного теста

Кто-то назовет эти вареники с мясом из картофельного теста колдунами, а кто-то цеппелины, но в нашей семье — это просто вареники. Причем вареники из картофельного теста, с сочной начинкой из фарша. Нежное прямо воздушное тесто, а когда откусываешь кусочек, начинка прям с соком. Ммм….Давайте я вам скорее расскажу рецепт. Ингредиенты: …

Галушки украинские

Какие они вкусные галушки украинские, а если их приготовить с фаршем получится невероятно. Такие галушки подают на Черниговщине со сметаной или шкварками. Тесто получается воздушным и легким, а сочная начинка из фарша отлично дополняет его. Ингредиенты: Картофель —  1 кг; Мясной фарш — 600 гр.; Мука — 800 гр.; Лук …