bistraya_kapusta

Быстрая капуста, как маринованная за 2 часа

Это быстрая капуста очень вкусная, хрустящая и готова уже через пару часов. Собираясь на природу, или просто к ужину за пару часов заготовьте эту капусту, как закуска — лучшего и не придумать. Капуста по вкусу, не как квашеная, а больше как маринованная. Если постоит сутки еще вкуснее будет. Рецепт такой …

маринованная капуста

Маринованная капуста

Маринованная капуста по этому рецепту получается остренькой, немного сладковатой и невероятно ароматной. Приятный хруст с легким послевкусием морковки и лучка, самое оно для закуски под картошечку или острое мясо! Необходимые ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 кг.; морковка — 2 шт; лук — 2 шт.; соль — 1ст.л. Для маринада: 300 …

Быстрая квашеная капуста

Быстрая квашеная капуста получается очень хрустящая и сочная. Готова капуста уже через пару часов. Рецепт этот старый, семейный, проверенный поэтому за него ручаюсь и даю гарантию отличного результата. Для приготовления быстрой квашеной капусты необходимо: капуста — около 2 кг.; 1 морковь большая; 1 л. воды; 100-120 гр. уксуса; 150 гр. …