kak-sdelat-domashnij-syr-iz-moloka

Как сделать домашний сыр из молока

Домашний сыр, очень вкусное лакомство. Не сравнится с магазинным, пусть даже самым лучшим и дорогим. Неповторимый аромат, нежный вкус. Я совсем недавно узнал как сделать домашний сыр из молока. Поделюсь с вами своим рецептом. Вам очень понравится, не сомневайтесь. Приготовление хоть и отнимет немного  времени, но поверьте результат стоит того. …

syr-iz-ryazhenki2

Сыр из ряженки. Вкус этого сыра лучше даже чем вкус знаменитого сыра Филадельфия

Мой хороший друг раньше жил на Кавказе и знает толк в приготовлении домашних сыров. Поделился со мной своим рецептом и я так ему благодарен. Вкус этого сыра лучше даже чем вкус знаменитого сыра Филадельфия. Только в отличие от сыра Филадельфия этот сыр сделать вы можете сами, не покупая его в …

zakuska-iz-skumbrii

Закуска из скумбрии — покоряет с первого кусочка

Я люблю быструю кухню и поэтому прежде всего пробую те рецепты, которые не требуют больших затрат времени и простые в приготовлении. Закуска из скумбрии — это именно такое блюдо. Несмотря на простоту, своим вкусом блюдо просто удивило, смею признаться, и покорило с первого кусочка. Ингредиенты: Свежемороженная скумбрия — 1 шт.; морковь …

kapusta-marinovannaya-bomba

Капуста маринованная бомба. Вкус — нереальный!!!

Что может быть лучше маринованной капусты с горячим, ароматный картофельным пюре. Когда я летом приезжал в деревню к бабушке, она всегда угощала меня маринованной капустой. Я в шутку прозвал ее капуста маринованная бомба. Потому что вкус, нереальный, просто взрывной. Я ел ее каждый день. Бабушка с удовольствием поделилась своим рецептом …

mramornyj-kurinyj-rulet

Мраморный куриный рулет

Сегодня на ужин приготовил себе мраморный куриный рулет по совету мамы. Очень люблю готовить всякие разные блюда, и особенно из курицы, но вкуснее этого я не пробовал ничего. Мне очень понравилось. Вкус курицы очень раскрывается в этом блюде, он очень необычный и замечательный. Вы сможете порадовать ваших гостей и себя …

kak-zasolit-seledku-v-domashnix-usloviyax

Как засолить селедку в домашних условиях

Очень люблю рыбные блюда. Очень нравится именно соленая селедка. Сколько я ее перепробовал не сосчитать. А совсем недавно нашел рецепт как солить селедку в домашних условиях, и просто влюбился в него. Простой и быстрый рецепт. С отварной картошечкой это просто неописуемое удовольствие. Ингредиенты: Сельдь 1 кг.; Соль 2 ст.л.; Сахар …

kak-vkusno-zasolit-seledku-v-domashnix-usloviyax

Как вкусно засолить селедку в домашних условиях

Наша семья уже много лет не покупает соленую селедку или скумбрию в магазине. Ну не вкусно ведь! Чего стоит домашняя селедочка! Ну ни с чем не сравнится! Ароматная. нежная, жирненькая, вкусная. По соли вы можете сами отрегулировать. поэтому всё на ваш вкус. И именно сегодня я расскажу вам как вкусно …

serbskij-sous

Сербский соус

Сербский соус или айвар — это довольно необычный соус! Он довольно густой и однородный, что позволяет использовать такой соус в качестве намазки на бутерброды или даже как легкий гарнир к любым блюдам. Нам понадобится: 3 кг красного перца (берите мясистый); баклажаны — 1,5 кг.; 2 луковицы; 10 зубков чеснока; 2 …

ostraya-korejskaya-priprava

Острая корейская приправа

Острая корейская приправа янним — без нее теперь и за стол не садимся! Супервкусно! Любимая заготовка! Аджика ушла на второй план! Вообщем — это очень вкусно, хоть и остро! и в супчик добавляем, и к мясу. Да куда угодно! Ингредиенты: 500 грамм чеснока; 250 грамм болгарского перца; 300 грамм острого перца; …

kak-marinovat-seledku

Как мариновать селедку

Не люблю магазинной соленой селедки. Что не говори, а домашняя вкуснее намного. Перепробовал я много рецептов как мариновать селедку и остановился на этом. Уж очень рыба ароматная и вкусная получается! Хотите приготовить селедку дома — воспользуйтесь таким рецептом, — не пожалеете! Ингредиенты: 1 кг филе свежемороженой сельди; соль; лук — …