Мои хорошие, я обожаю хрустящий хворост, и спешу рассказать Вам как приготовить настоящий хворост. Получается он всегда! Рецепт очень старый. проверенный и опробованный. 

Итак, нам потребуется:

• 2 яйца
• щепотка соли
• щепотка пищевой соды
• 2 ст.ложка сахара
• 200-250 гр муки

Как приготовить настоящий хворост. Пошаговый рецепт

1. К яйцам добавьте соль, сахар и соду.
2. Взбейте венчиком и добавьте муку.
3. Замесите тесто.
4. Теперь раскатайте тесто в тонкий пласт, как можно тоньше.
5. Нарежьте ромбиками или как Вам больше нравится.
6. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде.
7. Жарьте частями, чтобы хворост приготовился. Доставайте ситечком, чтобы удалить лишний жир.

При желании готовый хворост можно присыпать сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Super Kuhnya