Давайте расскажу Вам как из одного филе целую гору вкуснятины. Куриные шницели — это нечто!. Готовится просто, а получается обалденно вкусно. Но кушайте их теплыми или горячими. холодные они теряют свой шарм)
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Куриные шницели. Пошаговый рецепт
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
- Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
- Курицу порежьте мелко.
- Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
- Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.
Приятного аппетита! Вкусного настроения и побольше радости в каждом дне.