А что у нас сегодня на обед — очень вкусные котлеты из курицы. Я часто балую своих родных такими котлетками, ведь их очень просто приготовить. Котлетки получаются очень сочные, воздушные и легкие. Попробуйте прямо сейчас, обещаю будет вкусно.

Ингредиенты:

• 1 кг. куриного мяса (берите не только филе, а лучше обрезать из разных частей курицы, так котлеты получатся сочнее.)
• 5 луковиц;
• Яйца — 5 шт;
• Крахмал — 3 ст.л.;
• Майонез — 250 грамм;
• Зелень любая по вкусу, соль, перец.

Для жарки растительное масло.

Очень вкусные котлеты из курицы. Пошаговый рецепт

1. 1. Мясо курицы мелко нарежьте. Лук также измельчите. Смешайте курицу и лук.
   2. Отдельно взбейте яйца, добавьте к ним майонез и крахмал.
   3. Перемешайте яичную массу с мясом, добавьте мелко-рубленную зелень, соль и перец.
   4. Уберите массу в холодильник на 30 минут.
   5. Спустя указанное время, выкладывайте ложкой массу на сковороду и жарьте куриные котлеты.

Такие быстрые и вкусные куриные котлеты обязательно вам понравятся.

Приятного аппетита.

Автор рецепта — Света Долгая