Делаю такую маринованную капусту уже не один год. Очень вкусно получается. Неделю кушаем с удовольствием. Салат из капусты в горячем маринаде рекомендую всем! Ингредиенты: На трехлитровую банку: Капуста — 1 небольшой кочан Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Лук репчатый 1-2 шт. Перец болгарский красный Зелень — по …
Оказывается это совсем несложно приготовить соус Ткемали в домашних условиях! В идеале его надо готовить из слив сорта “Ткемали” (они кислее чем обычные сливы). Также можно заменить на алычу, терен или смородину). Также в классический ткемали добавляется зелень и чеснок. Подавать соус Ткемали можно абсолютно ко всем блюдам, это может …
Знаю, не понаслышке, что иногда помидоры радуют летом и их ну очень много. Так вот еще свекровь меня учила такой заготовке. Называется она помидорная “каша”. Очень вкусно и в борщ добавить, и к мясу. И даже очень вкусно хлебушек помакать. Готовится такая заготовка из некондиционных помидоров, зелени и перца. Очень …
Я думала меня уже ничто не может удивить, но когда увидела такой рецепт, поняла — это мое! Ленивые пельмени готовятся буквально за 5 минут — и это не преувеличение. Просто обмакните фарш в муку и отварите в кипящей воде. Не правда ли чудо? Ингредиенты: Фарш мясной 300г Лук репчатый 1 …
Острые помидоры с медом получаются очень вкусные и легкие в приготовлении. Вы знаете, вот закатываешь обычные с сахаром — не такой вкус, а с медом — вообще бомба! Всем советую приготовить! Ингредиенты: На 1 банку объемом 2 л: плотные небольшие помидоры 1 средняя морковь 1-2 стручка острого перца 4-5 зубков …
Простой в приготовлении и самый недорогой рецепт. Сыр из молока получится у всех и всегда. Делайте все по рецепту, и Вы станете настоящим мастером по приготовлению сыра дома! Вот так. С таким сыром можно и закуски готовить, и просто с хлебом. Мне очень нравится. Ингредиенты: молоко – 6 л уксус …
Сегодня хочу рассказать Вам как приготовить рогалики на пиве! Рецепт еще из Советских времен, но мне уже очень он нравится! Из стакана светлого пива получается почти два противня аппетитных мягеньких слоистых рогаликов. Обязательно попробуйте приготовить такие рогалики, не пожалеете! Ингредиенты: 250 мл светлого пива; мука — 3,5 стакана; 250 грамм …
Вы знаете, мои дорогие, такая заправка для рассольника всегда меня выручает! И что не говори, а вот с заправкой и борщ и рассольник получается вкуснее. Все мои домашние это давно оценили, да и готовить так первое блюдо гораздо быстрее! Ингредиенты: огурцы — 2 кг.; 500 грамм моркови; 400 грамм лука; …
Быстрые маринованные яблоки, такие яблоки готовы к употреблению буквально через одну неделю. Благодаря маринаду они станут мягкими, нежными, вкусными. Они настолько вкусные и ароматные, что просто думаешь как бы скорее испробовать их на вкус. Зимой они станут для вас незаменимой и вкусной закуской. Нам понадобится: Яблоки 2.5-3 кг.; Перец горошком.; …
Салат “Суши”, оригинальный по вкусу, нежный, свежий, сытный и сочный салат. Даже самый привередливый гурман оценит этот салат по достоинству. Так вкусно что просто пальчики оближешь, настоящее лакомство на праздничный стол. Нам потребуется: Сырой рис для суши 300 г.; Вода 330 мл.; Яблочный уксус 35 мл.; Майонез.; Кунжут.; Сахар 30 …