Мой старый семейный рецепт — блины на картофельном отваре. Делаю их довольно часто. Да вообще отвар из картофеля никогда не выливаю, а стоит в холодильнике. То пирогов напеку, то блинов нажарю. Но только главное, чтоб отвар не был соленым. Сначала слейте воду, когда картошка полностью сварилась, а затем солите уже …
Хочу рассказать вам как приготовить заливное из рыбы. Для меня и моей семьи это блюдо главный атрибут праздничного стола, и я уже и не представляю праздника без него. Ароматное рыбное желе, целенькие кусочки рыбы и красивая подача — все это пробуждает аппетита и дарит настоящее вкусовое удовольствие. Ингредиенты: Рыба — …
Печенье с лимонной начинкой готовлю часто в холодное время года. Ну вот не знаю почему, но согревает печенье такое, прям изнутри. А вкусное какое, рассыпчатое, а в меру сладкая ароматная начинка..ммм….Вкусняшка! Ингредиенты: Маргарин — 150 грамм; сметана — 150 грамм; мука — 3 стакана; щепотка соды; лимон; сахара — 1 …
Сегодня у меня слоеные трубочки с кремом. Как же я их люблю. Может это не такие уж привлекательные, как в магазине, но вкусные какие! Я люблю такие трубочки делать маленькими, чтоб на один укус. А крем я делаю масляный. Попробуйте, надеюсь и Вам придется по вкусу. Ингредиенты: мука — 3 стакана; …
Пирог «Всегда удачный» заслужено имеет такое название. Его готовишь так между прочим, болтая с подружками по телефону, или решая с ребенком задачу по математике. Но несмотря на простоту и легкость в приготовлении, пирог получается изумительный. Вкуснейший! Ингредиенты: яйцо — 3 шт; сахар — 350 грамм; соль — 0,5 ч.л.; разрыхлитель …
Знаю, в интернете масса печеночных паштетов, но все же я хочу поделиться своим рецептом. Мне кажется это самый вкусный паштет из куриной печени. Делаю его заранее к праздникам обязательно. На каждое торжество делаю, гости очень довольны и любят его. Ингредиенты: 0,5 кг куриной печени; морковь — 2 шт.; лук — …
Обязательно приготовьте мандариновый ликер к праздникам. Это такая вкусняшка! Я не большой любитель крепких алкогольных напитков, а вот такие в самый раз. Сделал уже много и сестре передать, тете, подругам. Думаю на всех хватит к Новому году. Ингредиенты: 1,5 стакана мандаринового (можно и апельсинового сока); цедра с 2 апельсинов; 250 …
Курица в пиве, я ее называю еще курица по-дачному очень и очень по вкусу всей нашей семье! Ароматная курочка получается. Подаю я ее в сковороде, и хлебушком макаем в сок, который остался от курицы. Ингредиенты: Курица (можно брать любые ее части) — 1 кг.; чеснок — 2-3 зубка; лук — …
Яблочный крем — это что-то удивительное! Нежнейший десерт, который получается воздушным и легким. Не пробовала прослаивать таким кремом торт или бисквит, но думаю получится тоже вкусно! А подать в качестве легкого десерта — просто чудо! Думаю, нет я просто не сомневаюсь, что Вы еще не раз приготовите такой десерт и …
Мясо под картошкой в духовке — секретное оружие каждого человека на кухне! Таким блюдом можно быстро и просто накормить всю семью! Картошку с мясом можно и на праздник подать, и гостям — всегда вкусно и при этом просто готовится! Ингредиенты: 10 картофелин; 2 луковицы; 500-600 грамм мяса; 250 грамм сыра; …