Грудинка варено-копченая, рецепт которой я Вам сегодня расскажу получается очень и очень вкусной. Никакой коптильни для приготовления такой грудинки нам не потребуется! Только обычная кастрюля. Результат Вас приятно удивит и порадует. Ингредиенты: 1,5 кг грудинки; 2 литра воды; 2-3 горсти луковой шелухи; 2 ст.л. “жидкого дыма”; 7 ст.л. соли; 10 …








