Маринованный перец быстрого приготовления — отличная летняя закуска! Готовлю ее очень часто и никогда она не приедается! И с картошечкой и к шашлычку всегда такой перец актуален на столе. Советую брать для этого рецепт перец разного цвета — это смотрится очень красиво. Нам потребуется: где-то 1,5 кг болгарского перца; 1 …
Скажу сразу без лишних слов — это хороший и быстрый рецепт. Бланшированные огурцы на зиму просто находка. С ним не стоит возиться с заливкой, или со стерилизацией (чего я очень не люблю). Огурчики получаются крепенькие, насыщенные, прям один в один. Только для такого рецепта подойдут огурцы небольшого размера. Ингредиенты: На …
Я с уверенностью могу сказать, что торт без выпечки с желатином и сметаной — самый любимый. Никакой другой торт не сравнится с ним по вкусу. Просто обожаю его! Такой торт не обязательно готовить в праздник, ведь он и сам сделает праздничное настроение в любой самый обычный день. А с …
Аджика из помидоров и перца с чесноком самая любимая в нашей семье. Такую аджику и в суп можно добавлять, и в прикуску. Мне нравится именно такое сочетание ингредиентов в аджике — чеснок, перец, помидоры. Все, что необходимо для идеального вкуса. Ингредиенты: Перец сладкий — 3 кг.; помидоры красные — 3 …
Лепешки на кефире с картошкой на сковороде всегда жарила мама в мои юношеские годы, когда мы собирались в дорогу. Когда студенткой ездила часто на экскурсии, всегда все ждали больше маминых пирожков, чем самой поездки 😀 Вот так! Я и сейчас их очень люблю и семью можно сытно накормить всю семью …
Рецепт этот я открыла для себя только в прошлом году! И то совершенно случайной, не буду вдаваться в подробности, но баклажаны маринованные с морковью оказались просто превосходными! Их хочется кушать снова и снова, когда съедаешь одну партию, сразу делаешь вторую. Ну, это правда очень вкусно! Всем советую. Ингредиенты: 1 кг …
Кабачки запеченные в духовке с фаршем отличное блюдо на все случаи жизни. Кабачки пропитываются мясным соком, приправами, а сверху аппетитный расплавленный сыр. На приготовление самого блюда уйдет не более 10 минут + время в духовке. Думаю, вам понравится, попробуйте. Ингредиенты: Кабачки — 400 грамм; фарш — 300 грамм; яйцо — …
Вкусный абрикосовый джем на зиму готовится очень просто. У такого джема однородная структура, вкус получается очень насыщенный и яркий. Мне нравится, что джем по этому рецепту не слишком сладкий, с легкой кислинкой. Просто идеален для приготовления десертов, да и с чаем на булочку будет очень вкусно! Ингредиенты: 1,5 кг абрикосов; …
Вкусная маринованная скумбрия, нет не просто вкусная маринованная скумбрия, а обалденная. Яблочный уксус делает рыбку очень-очень нежной и аппетитной! Я люблю мариновать рыбу в домашних условиях, пробую разные рецепты, но вот пока это один из любимых. Такой рецепт достоин вашего внимания. Ингредиенты: Свежемороженая скумбрия — 2 шт.; лук — 2-3 …
Нежный и очень вкусный салат из сердца готовлю часто на праздники. Нравится такой салат и моим гостям, и родным всем. Очередное доказательство того, что из доступных ингредиентов можно приготовить чудо! Ингредиенты: 4 луковицы; где-то 0,5 кг свиного или говяжьего сердца; морковь — 3 шт.; маринованные огурцы — 2-3 шт.; соль/перец …