kak_zasolit_seledky

Как засолить селедку

Буквально вчера соседка у меня спросила: «А ты не знаешь, как засолить селедку?» Я признаюсь удивлена, что до сих пор она покупает селедку в магазине. Я солю ее сама уже много лет, и не признаю магазинной. С такой селедкой и шубу делаю, и так просто к картошечке. Ну куда уж …

domashniy_krem

Домашний крем

Домашний крем всегда самый вкусный, и любая выпечка с ним получается самой вкусной и необыкновенной. Даже если смазать таким кремом покупные коржи от домашнего торта не отличить будет. В кулинарной тетрадке он у меня записан как крем пятиминутка. Потому что очень быстрый и при этом хорошо держит форму. А если …

sous_karbonara_dlya_spagetti

Соус карбонара для спагетти

Такой соус карбонара для спагетти научили меня готовить в Италии. Дома, в Украине, я немного обработала для себя. Ну, в том плане, что не всегда есть возможность достать именно итальянские спагетти. Я делаю такой соус для домашней лапши или наших макарон. Всегда вкусно получается! Ингредиенты: оливковое масло — 100 грамм …

otbivnie_iz_pecheni

Отбивные из печени

Вкусные, вкусные и еще раз вкусные отбивные из печени. Хоть гостям подавай. И больше никто не скажет, что печень горчит или не вкусна. Один маленький кусочек такой отбивнушки способен даже поднять настроение.. Итак, пробуем и делимся комментариями. Ингредиенты: 0,5 кг. печени; лук — 1 штука; соль/перец по вкусу; яйцо —  …

zakyska_iz_seledki

Закуска из селедки

Всем любителям селедочки, предлагаю приготовить вкусную и быструю закуски из селедки. На любом праздничном столе, блюдо уходит первым. Все гости восхищаются и просят рецепт. Вот, и сегодня я расскажу этот рецепт вам, дорогие посетители сайта. Ингредиенты: Селедка слабосоленая; плавленый сырок; 2 яйца; болгарский перец и огурец; майонез по вкусу. Закуска …

vkysnie_hrystyashie_chebureki

Вкусные хрустящие чебуреки

Вся моя семья обожает когда я готовлю вкусные хрустящие чебуреки. Знаю, что многие хозяйки умеют их готовить, и у многих они получаются разные, а у кого-то и вовсе не получаются. Самый главный секрет кроется в правильно приготовленном тесте для чебуреков. Именно рецепт супер хрустящего теста я вам сегодня расскажу. Продукты: …

franczkaya_vatrushka

Французская ватрушка

Вы пробовали нежность на вкус? А какой у нежности аромат знаете? Французская ватрушка — это самая неподрожаемая феерия вкуса, которую можно себе представить. Приготовление настолько простое и быстрое, но на вкусе это никак не отражается. Советую всем попробовать! Ингредиенты: масло или маргарин — 250 грамм; мука — 2 стак.; сода …

pechenie_minytka_s_povidlom

Печенье минутка с повидлом

Печенье минутка с повидлом ну просто обожает моя любимая дочечка. И когда приходят к ней подружки, я всегда пеку малышкам это печенье. На его приготовление уходит не больше 5 минут, а результат. Ну вы должны попробовать эту вкуснятину! Ингредиенты: Маргарин — 200 грамм; мука — 250 грамм; сахар — 100 …

sloeniy_pirog_s_farshem

Слоеный пирог с фаршем

Легкое дрожжевое тесто, мясо, картошка, лучок — ммм…От одного только воспоминания этого вкуса слюнки рекой. Давайте, я вам расскажу как, а вы обязательно приготовить дома родным и себе) Ингредиенты: Тесто: сахар — 3 ст.л.; молоко — 2 стак.; дрожжи — 50 гр.; маргарин — 200 гр.; яйцо — 2 шт.; …

salat_s_kyricei

Салат с курицей

Всем настоятельно рекомендую отведать вот этот салат с курицей. Рецепт этой вкуснятины увидела на одном из каналов ютуб. Нежное мясо курицы великолепно сочетается с орехами и нежнейшими грибочками. Он очень простой в приготовлении и получается нереально вкусным. В нашей семье ни один праздник не обходится без этого шикарного слоеного салата …