pirojki-s-kapustoi

Пирожки с капустой

Оригинальные пирожки с капустой, пришлось мне попробовать в обычном кафетерии. Мы ходим туда обедать с работы. Ну вот все обожают эти пирожки, а мужчины называют их сигарами за необычною форму. Разузнала рецепт, чтобы дома попробовать сделать. Теперь эти пирожки обожает вся семья! Давайте я вам расскажу, как приготовить. Ингредиенты: Тесто: …

testo-na-maioneze

Тесто на майонезе

Уникальное тесто на майонезе отлично подходит для любой выпечки. Изделия из него долго не черствеют, остаются мягкими и ароматными. Каждому это тесто понравится за то, что оно очень простое, нет необходимости долго с ним возиться. Получается выпечка просто дышащяя, пористая и легкая. Ингредиенты: вода — 2 стакана; майонез — 300 …

marinovannie_ogurcy

Маринованные огурцы в виноградных листьях

Маринованные огурцы в виноградных листьях получаются сладковато-острыми и хрустящими. Удивительно, но при таком методе маринования огурцы сохраняют свой изумрудно зеленый цвет, при этом вкус получается очень насыщенный и яркий. Для вкусных маринованных огурцов подготовьте: Заливка: На 1 литр воды: яблочный или виноградный уксус — 300 миллилитров; 50 грамм соли; 50 …

pechenochnaya_kolbasa

Печеночная колбаса

Печеночная колбаса по этому рецепту получается толстой, но при этом крепкой, хорошо режется и не распадается. Рецепт этот не новый, уже не помню и откуда он. Знаю, что когда знакомым даю, удивляются, что все так просто и быстро, и на весь подготовительный процесс трачу не больше 15 минут. Всем советую, …

kotleti_iz_kurici

Котлеты из курицы

Хочется рассказать вам, как приготовить вкусные и сочные котлеты из курицы. Они довольно экономные, быстрые, и из серии: «Из того, что было, я его слепила»))) Когда-то слепила, а теперь частенько делаю эти котлетки, ну очень моей семье понравились. Ингредиенты: Филе куриное (можно и не только филе использовать, бедра, четверть, голень, …

ogurci_v_tomate

Огурцы в томате без уксуса на зиму

Рецепт этот не простой, а снова из серии старинных. Готовить мы будем огурцы в томате на зиму. Огромный плюс таких огурчиков, что они готовятся без уксуса, и хранятся отлично всю зиму. Спешим вас заверить, что так быстро и просто вы еще не готовили огурцы на зиму! Попробуйте. вкусно и еще …

recept_testa_dlya_picci

Лучший рецепт теста для пиццы

Это самый лучший рецепт теста для пиццы. Подслушан он в одном из ресторанов, а поделился им сам шеф-повар, тайно правда, но рецепт уже прошел все проверки. Уже не одна семья приготовила пиццу, использовав для приготовления такое тесто. Тонкое, и при этом немного воздушное. Такое тесто не перебивает вкус начинки, а …

pomdori_v_sobstvennom_soku

Помидоры в собственном соку

Мы не можем не поделиться с вами, дорогие читатели наше сайта, этим прекрасным рецептом — помидоры в собственном соку. Рецепт этот старинный, ему уже не один десяток, а то и сотни лет!  Готовятся помидоры без уксуса, кислоты, готовы через 6 дней, и можно хранить всю зиму на балконе. Для засолки …

vareniki_s_myasom

Вареники с мясом из картофельного теста

Кто-то назовет эти вареники с мясом из картофельного теста колдунами, а кто-то цеппелины, но в нашей семье — это просто вареники. Причем вареники из картофельного теста, с сочной начинкой из фарша. Нежное прямо воздушное тесто, а когда откусываешь кусочек, начинка прям с соком. Ммм….Давайте я вам скорее расскажу рецепт. Ингредиенты: …

povidlo_iz_vishn

Повидло из вишни

Мой сын обожает вишню и я стараюсь запастись ее на зиму. Мой холодильник не безграничный, а морозильной камеры нет, поэтому готовлю я повидло из вишни. Какое оно вкусное получается, ароматное, а главное полезное. Кладу я в него минимум сахара, а хранится хорошо. Ингредиенты: Вишня — 1 кг.; Сахар — 200 …