Этот рецепт вкусного салата с печенью еще и подается красиво. Вкуснейшее угощение порадует не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. Если я не ошибаюсь название этого салата — «Египетская пирамида». Но, это не так важно, главное что салатик вкусненький и сытные одновременно.
Ингредиенты:
- печень куриная — 250 грамм;
- 2 шт. картофеля;
- маринованный или соленый огурец — 3 шт.;
- яблоки — 2 шт. (желательно берите кислые);
- 2 яйца;
- 200 гр. твердого сыра;
- майонез.
Пошаговый рецепт вкусного салата с печенью
- Яйца и картофель отварите.
- Куриную печень очистите от пленок, промойте, нарежьте и обжарьте на сливочном масле.
- Теперь можно собирать салат.
- Первый слой будет печень, полейте слегка майонезом, затем картофель, натрите на крупной терке.
- Следующий слой будут мелко нарезанные огурцы.
- Затем яблочки, натертые на терке, затем яйца. Все слои смазывайте майонезом, верхний слой — сыр на терке, но уже не смазывайте майонезом.
Вот и все, по большому счету салат можно сразу подавать на стол, ему не требуется настаиваться.
Автор рецепта — Анна Соникова
Салат «Царский». Он на вкус царский и на вид тоже, блюдо для настоящих гурманов.