Это очень и очень вкусно! Салат “Эгоист” с курицей — не только красивый, но и очень вкусный. Мне кажется, такой салат достойное украшение любого праздника, никто не откажется от добавки.
Ингредиенты:
- куриное филе — 1 шт.;
- картофель — 2 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- сыр — 150 гр.;
- лук — 1 шт.;
- соль — 1/2 ч. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- уксус 9% — 1 ч. л.;
- майонез;
- маслины черные — 10 шт.;
- красный болгарский перец — половинка;
- зелень петрушки.
Салат “Эгоист” с курицей. Пошаговый рецепт
- Лук мелко нарежьте и залейте кипятком. Дайте остыть, затем воду слейте. Добавьте к чаю 1 ч.л. соли и сахар и 1 ч.л. уксуса. Через 15 минут лук готов.
- Отварное филе нарежьте кубиками.
- Картофель и яйца также нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке.
- Смешайте курицу, лук, картофель и яйца. Добавьте майонез и перемешайте.
- Салат готов. Выложите его красиво в салатник, сверху присыпьте тертым сыром и украсьте по своему вкусу.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения!
ФОТО И ВИДЕО Яна Федорова Популярное видео