Такого салата вы точно еще не пробовали. Очень необычный и при этом простой в приготовлении салат “Капитан”. В этом салате не все как обычно, а некоторые ингредиенты мы пропустим через мясорубку. Получается нежно и необычно. Давайте приготовим, ведь это так вкусно. Ммм…
Нам потребуется:
- Картофель отварной — 350 г
- Филе сельди слабосоленой — 180 г
- Сырок плавленый «Дружба» — 1 шт
- Морковь отварная — 180 г
- Яйца куриные — 4 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Майонез по вкусу
Салат “Капитан”. Как приготовить
- Через мясорубку прокручиваем филе сельди, сырок, морковь, масло сливочное и белки яиц. Всё перемешиваем. Честно говоря, уже получается вкусно, можно этой массой начинить тарталетки и подать к столу. Но мы все же дойдем до конца.
- Берём форму для салата.
- На дно трем треть картофеля, слой промазываем майонезом, при необходимости немного солим, на картошку кладем половину приготовленной массы, сверху снова картофель и майонез, за ним масса, верхний слой картофельный, промазываем майонезом, сверху трем яичные желтки.
- Ставим на часок в холодильник.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким! Заходите к нам почаще и пусть на вашей кухне всегда будет вкусно.