Салат “Магдалена”, невероятно вкусный, нежный и со своей изюминкой. Всегда готовлю его на праздничный стол, да и просто дома, когда хочется чего-то вкусненького, это прекрасный вариант блюда на каждый день.
Нам потребуется:
- Свекла отварная 500 г.;
- Морковь 1 шт.;
- Сыр 100 г.;
- Чернослив 50 г.;
- Изюм 50 г.;
- Грецкий орех 50 г.;
- Майонез.;
- Соль.
Салат “Магдалена”. Рецепт приготовления
- Для начала замачиваем сухофрукты в горячей воде, примерно 1 минуту.
- Натираем свеклу на крупной терке и выкладываем первым слоем, делаем сеточку из майонеза.
- Поверх свеклы выкладываем слой нарезанного соломкой чернослива.
- Отварную морковь натираем на крупной терке и выкладываем третьим слоем, делаем сеточку из майонеза.
- Далее добавляем изюм, а затем сверху выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смазываем майонезом.
- Сверху украшаем измельченным грецким орехом и отправляем в холодильник для пропитки на 1 час.
Приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Кухня на любой вкус с Еленой Ус