В салате “Соблазн” ингредиенты настолько гармонично подобраны и правильно распределены, что когда ешь этот салат не можешь просто остановиться. Яркий, нежный, свежий, сочный, все его достоинства можно перечислять день, поэтому лучше всего приготовить и попробовать.
Нам понадобится:
- Филе куриное 250-300 г.;
- Огурец свежий 2 шт.;
- Помидор свежий 2 шт.;
- Яйцо 3 шт.;
- Сыр 30 г.;
- Зелень свежая укропа.;
- Соль по вкусу.;
- Масло растительное для жарки.;
- Майонез.
Салат “Соблазн”. Как приготовить
- Для начала приготовим яичный блин, для этого, в миску вбиваем яйца, солим их, слегка взбалтываем вилкой.
- Сковороду смазываем слегка растительным маслом, хорошо нагреваем и выливаем туда яичную смесь. Обжариваем блин с двух сторон до готовности.
- Как только блин остынет, мелко его нарезаем. Далее мелко нарезаем помидоры, предварительно удалив из них семечки.
- На блюдо для подачи ставим разъемное кольцо, обматываем пищевой пленкой, дно слегка покрываем майонезом.
- Первым слоем выкладываем нарезанное кубиком куриное филе, слегка солим и покрываем майонезом.
- Вторым слоем выкладываем нарезанные кубиком огурцы, слегка солим и также покрываем майонезом. Далее идет слой нарезанного яичного блина. Смазываем майонезом.
- Сверху посыпаем мелко нарезанным укропом. Далее выкладываем слой нарезанных кубиком помидор. Слегка подсаливаем и сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром, меня был “Пармезан”.
- Салат собран, убираем его в холодильник минимум на полчаса. После достаем, убираем кондитерское кольцо и пищевую пленку.
Чудесный, выглядит невероятно аппетитно, а на вкус слов не хватить чтобы описать его. На праздничный стол это беспроигрышный вариант.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko