Последнее время — это очень популярная закуска! Сырные шарики с крабовыми палочками эффектно смотрится на столе и получается очень вкусной. Можно внутрь положить красную рыбку, а можно делать и без нее, мне нравится и так и так.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек ;
• 200 г плавленного сыра;
• 50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
• 1 пучок укропа;
• чеснок — по вкусу;
• майонез.

Сырные шарики с крабовыми палочками. Пошаговый рецепт

1. Плавленый сыр натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки натереть на крупной терке.
3. Семгу мелко порезать.
4. В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом. Красную рыбу можно добавить внутрь, как орешек в “Рафаэлло”, можно смешать все вместе, а можно вообще не добавлять!
5. Добавить немного рубленного укропа. Перемешать.Влажными руками сформировать небольшие шарики.
6. Выложить красиво наши сырные шарики с крабовыми палочками на блюдо и можно сразу подавать на стол. Вкусно, рекомендую!

Приятного аппетита!