В этом торте “Фруктовая нежность” вкус фруктов самый яркий и необычный который я когда-либо пробовала. Делается довольно просто, а вкус нереальный, яркий и запоминающийся на всю жизнь, именно его я приготовлю в качестве десерта на новогодний стол.
Потребуется:
Для бисквита:
- Яйцо 4 шт.;
- Мука 1 стакан.;
- Сахар 1 стакан.
Для начинки:
- Бананы.;
- Ананасы в банках.;
- Апельсин 2-3 шт.;
Для крема:
- Сметана 25 % 1 литр.;
- Сахар 1 стакан.;
- Желатин растворенный и остывший 55-65 г.
Торт “Фруктовая нежность”. Как приготовить
- Берем большую миску, вбиваем туда яйцо, засыпаем муку и сахар, все перемешиваем. Выкладываем на пергаментную бумагу и выпекаем в духовке до готовности.
- Далее даем бисквиту остыть и нарезаем его кубиками.
- Апельсины нарезаем на кружочки, а ананасы и бананы кубиками.
- Приготовим крем, для этого, вливаем сметану в большую миску, засыпаем туда сахар и взбиваем. Далее постепенно вливаем желатин.
- Берем разъемную форму, выкладываем туда нарезанные апельсины, сверху кладем бисквит, добавляем 1\3 крема.
- Затем идет слой бананов, снова бисквит смешанный с 1\3 крема и слой ананасов.
- Завершающим слоем аккуратно выкладываем бисквит смешанный с кремом. Накрываем торт пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 3-4 часа.
- После достаем и переворачиваем торт на блюдо.
Вкуснейший, ароматный и оригинальный тортик готов, тропические фрукты делают его невероятно сочным и вкусным, попробуйте обязательно.
Приятного аппетита!