Утка с картошкой в духовке — это одновременно и праздничное блюдо, и идеально подходит для выходного семейного обеда. Мы просто нафаршируем уточку картошкой, натрем ее чесноком и перчиком — и получится вкуснейшее блюдо, достойное наивысших похвал!

Продукты:

• 1 тушка утки;
• 1 кг. картофеля;
• чеснок — 1 зубок;
• 100 мл. майонеза;
• соль, перец, молотая паприка по вкусу.

Утка с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт

1. Утку вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Натрите утку солью, перцем и молотой паприкой.
2. Затем картофель очистите и нарежьте небольшими дольками.
3. Чеснок очистите и натрите им утку.
4. Затем тушку нафаршируйте картофелем, зашейте, смажьте майонезом и выложите на противень, который смазали растительным маслом.
5. Добавьте немного воды, и выпекайте утку при температуре 200°С 1,5-2 часа.

Приятного аппетита!

Чебуреки с картошкой, просто вкуснятина.