Японские блинчики, совсем скоро уже масленица, и рецептов блинов огромное множество. Но этот рецепт отличается от всех тем, что он очень необычный, оригинальный и вкусный. Ингредиенты для их приготовления очень просты, а сам рецепт делается легко, обязательно попробуйте.

Нам понадобится:

• Яйца 2 шт.;
• Сахар 40 г.;
• Мед 1 ст.л.;
• Ванильный экстракт 1\2 ч.л.;
• Мука 90 г.;
• Разрыхлитель 1 ч.л.;
• Вода 10 мл.

Японские блинчики. Рецепт приготовления

1. В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, добавляем мед, ванильный экстракт, все перемешиваем до полного растворения сахара.
2. Далее просеиваем туда муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем, вливаем воду, накрываем пищевой пленкой и даем постоять 10 минут.
3. Ставим сковороду на плиту, делаем средний огонь, выкладываем из теста небольшие блинчики, обжариваем с двух сторон до приятной, румяной корочки. 
4. Берем блинчик, смазываем его шоколадным муссом или вареньем, и накрываем вторым блинчиком. 

Японские блинчики готовы. Очень нежные, ароматные, вкусные. Благодаря шоколаду, их вкус становится еще ярче и насыщеннее.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Delmira Cooking

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН