Уже совсем скоро начнется пора зеленого лука, и для меня самое первое блюдо, которое я делаю — это заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Быстрый. вкусный, сытный. Делаю всегда двойную порцию, так как одной всегда не хватает. Берите такой рецептик на заметку, пригодится!

Ингредиенты:

на одну норму

• Зеленый лук -100 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сметана — 150 г
• Мука — 1 стакан (130 -140 г)
• Куриная отварная грудка — 200 г
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Сыр твердый по желанию

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Пошаговый рецепт

1. Взбейте яйца миксером с добавлением соли.
2. Добавьте сметану, муку, разрыхлитель и соду. Взбейте пару минут и тесто готово.
3. Нарежьте зеленый лук и отварное куриное филе. Добавьте в тесто и перемешайте.
4. Выложите в форму, смазанную маслом.
5. Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут.
6. При желании можете посыпать тертым сыром.
7. Дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу.

Очень вкусно. Всем приятного аппетита

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вика-Простые Рецепты