zelenie-pomidori-po-koreiskiа

Зеленые помидоры по-корейски🥢

Вы только представьте, как это вкусно! Зеленые помидоры по-корейски закуска, которая покорит всех и каждого. Если у вас есть зеленые или бурые помидоры, тогда обязательно приготовьте их таким способом — очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 600 г. зеленых помидоров;
  • 2 болгарских перца (200 г.);
  • 2 моркови (350 г.);
  • 5 зубчиков чеснока;
  • свежий укроп и петрушка;
  • 30 мл. 9 % уксуса;
  • 65 мл. растительного масла;
  • 45 г. сахара;
  • 10 г. соли;
  • 0,5 ч. л. молотого черного перца;
  • 1 ч. л. молотой паприки;
  • 1 ч. л. молотого кориандра.

Зеленые помидоры по-корейски. Пошаговый рецепт

  1. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Перец очистите и нарежьте соломкой, морковь натрите на терке для корейской моркови.
  2. Зелень измельчите.
  3. Нарезанные овощи выложите в миску.
  4. Добавьте соль и сахар, разомните руками. Теперь добавьте приправу, уксус и перемешайте.
  5. В центре сделайте углубление и в это углубление на мелкой терке натрите чеснок.
  6. Растительное масло хорошо нагрейте и вылейте его на чеснок. Теперь можно все перемешать.
  7. Поставьте тарелку на помидоры, сверху банку с водой и уберите в холодильник минимум на 8 часов.

Спустя указанное время помидоры готовы. Вот так вкусно и просто, а закуска вкуснейшая.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 
Natasha Parkhomenko


Будьте с нами в Яндекс Дзен

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.