carskaya_shyba

«Царская шуба»

Скоро Новый год и селедка под шубой уже стала блюдом без которого нельзя представить новогодний стол. Существует огромное количество  рецептов ее приготовления. Каждый делает по своему. Предлагаю Вам свой рецепт- царская шуба. Такого вы еще не пробовали, это уж точно!

Для приготовления «Царской шубы» нам потребуется:

  • Копченая скумбрия — 1 шт.;
  • Отварная морковь — 3 шт.;
  • Свекла — 3 шт;
  • Картофель — 5 шт.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Половина луковицы.;
  • Майонез.;
  • Грецкий орех — 150 г.

«Царская шуба». Пошаговый рецепт

  1. Подготавливаем рыбу, очищаем от костей и мелко режем.
  2. Выкладываем первым слоем на большом блюде.
  3. Мелко нарежем лук и положим вторым слоем.
  4. Смажем майонезом.
  5. Трем на крупной терке картофель и выкладываем на лук.
  6. Смазываем майонезом.
  7. Трем на крупной терке яйцо, выкладываем на картофель.
  8. Смазываем майонезом.
  9. Натираем морковь на крупной терке, выкладываем на яйцо.
  10. Смазываем майонезом.
  11. Последним слоем натираем свеклу.
  12. Покрываем майонезом.
  13. Сверху мелкой крошкой посыпаем грецким орехом.
  14. И сдабриваем майонезом.
  15. Украшаем зеленью на Ваш вкус
  16. Ставим в холодильник пропитаться. Желательно на ночь.

Царская шуба готова. Попробуйте и поделитесь своим впечатлением!

Приятного аппетита.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.