solenye-baklazhany-na-zimu9

Соленые баклажаны на зиму — старый и проверенный способ заготовить баклажаны!

Соленые баклажаны на зиму — старый и проверенный способ заготовить баклажаны! В этом рецепте ничего не добавить ни убавить, все в нем хорошо! Пикантные баклажаны с ароматом чеснока, они прекрасно подойдут совершенно к любому гарниру, и преобразят ваш кулинарный запас только в лучшую сторону. Нам потребуется: Баклажаны 2 кг.; Морковка …

baklazhany-marinovannye-pod-griby-na-zimu

Баклажаны маринованные под грибы на зиму

Хочется предложить вам отличный рецепт заготовки — баклажаны маринованные под грибы на зиму. Вкусно и еще раз вкусно! Баклажаны и так по вкусу напоминают грибы, а если их еще и правильно приготовить, да еще и заготовить такую вкусняшку на зиму — тогда это вообще чудо! Приготовьте, не пожалеете! Ингредиенты: 4 …

baklazhany-v-ostrom-souse-na-zimu

Баклажаны в остром соусе на зиму «Любимые»

Самые любимые баклажаны в остром соусе на зиму. Папа мой всегда говорит: «Любимых баклажанов закрывай побольше». Вроде с каждым годом и увеличиваю порцию, но все равно не хватает нам этой вкусняшки на всю зиму. Баклажаны получается отменные! Острый соус их просто идеально дополняет. Не переживайте, рецепт проверенный, домашний, хранится всегда …

baklazhany-tatarskaya-pesnya-na-zimu

Баклажаны «Татарская песня» на зиму

Хочу предложить вам отличный рецепт — баклажаны «Татарская песня» на зиму. Вкус их просто бесподобен! Я бы назвала такой вкус ярким и насыщенным, с одновременной нежностью и колоритом. Вот именно колоритом, что-то в этом салате есть особенное, и вы поймете это сразу, когда попробуете его! Ингредиенты: Баклажаны — 4-5 кг.; …

prostaya-ikra-iz-baklazhanov

Простая икра из баклажанов без уксуса

Хочу рассказать вам. как готовится простая икра из баклажанов. Но не думайте, если простая, то не вкусная! Очень даже вкусная и ароматная. Ведь в такой икре и яблочко, и баклажаны, помидоры и перчик — целый кладезь витаминов и полезных компонентов. Попробуйте — это очень вкусно. Ингредиенты: баклажаны — 1 кг.; …

salat-pyaterochka-s-baklazhanami2

Салат «Пятерочка» с баклажанами. Мой вариант приготовления

Салат «Пятерочка» с баклажанами возможно известен многим, но я все же хочу рассказать свою версию приготовления! Мне очень нравится эта заготовка. Все просто, быстро и доступно! Попробуйте и Вы! Нам потребуется: 5 шт. сладкого перца; 5 шт. баклажанов; 5 шт. помидоров; 5 шт. луковиц.; чеснок — 10 зубков. Маринад: сок …

ochen-vkusnaya-zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu

Очень вкусная закуска из баклажанов на зиму

Очень вкусная закуска из баклажанов на зиму готовится очень просто. Не стерилизую банки и не укутываю, и стоят всю зиму прекрасно! А зимой такая закуска просто улетает, все очень вкусно! Попробуйте мои хорошие, от всего сердца советую. Ингредиенты: 2,5 кг. баклажанов; 2,5 кг. лука; 500 грамм моркови; 15 штук сладкого …

prostoj-salat-iz-baklazhanov-na-zimu2

Простой салат из баклажанов на зиму «Гениальный»

Хочется открыть для вас простой салат из баклажанов на зиму! Мне он очень нравится. Я вообще люблю такие заготовки, чтобы по-быстрому все накрошил, отвратил и по баночкам. А зимой потом вкуснота! Вот этот рецепт именно такой! Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг.; помидоры — 1 кг.; сладкий перец — 1 кг.; …

baklazhany-s-percem-sladkim-na-zimu2

Баклажаны с перцем сладким на зиму — очень вкусно!

Невероятно вкусная и простая заготовка на зиму — баклажаны с перцем сладким на зиму. Они немного похожи на баклажаны в аджике или «Огонек», но немного другая технология приготовления делают вкус таких баклажанов более ярким и насыщенным. Всем советую попробовать. Ингредиенты: Баклажаны — 5 кг.; сладкий перец — 1,5 кг.; чеснок …

baklazhany-v-adzhike-na-zimu-bez-sterilizacii

Баклажаны в аджике на зиму без стерилизации — это нечто!

Когда я впервые приготовила баклажаны в аджике на зиму без стерилизации, и открыли на пробу баночку, муж сказал, что это НАСТОЯЩАЯ БОМБА. Оригинальная острая и в тоже время сладковатая аджика, так гармонирует с баклажанами, а еще по такому рецепту делала и кабачки. Класссс!!!! Ингредиенты: баклажаны — 3 кг.; помидоры — …