domashniy_sir_iz_tvoroga

Домашний сыр из творога

А вы знали, что это не так уж и сложно приготовить домашний сыр из творога. Получается он очень вкусный и самое главное — натуральный. Его можно и для пиццы использовать, и для бутербродов, и как нарезку к столу подавать.

Продукты:

  • творог — 1 кг.;
  • молоко — 1 л.;
  • яйцо — 2 шт.4
  • масло сливочное- 100 грамм;
  • сода — 1 ч.л.;
  • соль — 1 ч.л.

Домашний сыр из творога. Пошаговый рецепт

  1. Вскипятите молоко, добавьте творог, и постоянно помешивая варите на слабом огне 5 минут.
  2. Затем дуршлаг застелите марлей, и откиньте всю массу в дуршлаг, пусть жидкость стечет.
  3. В массу которая получилась, уже без лишней жидкости, добавьте яйца, масло, соль и соду.
  4. Поставьте на слабый огонь и проварите 8-10 минут, чтобы получилась однородна масса. Как только вы увидите, что масса стала тягучей, переложите ее в форму, охладите и уберите в холодильник на 3 часа.

Все сыр из творога готов. Кушайте на здоровье, и готовьте вместе с нами на Лучшем сайте кулинарии.

Домашний сливочный сыр, очень нежный и очень вкусный.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.