kak-prigotovit-kartofel-po-francuzski2

Как приготовить картофель по-французски

Сегодня хочу рассказать как приготовить картофель по-французски. Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт, но я вот для себя нашла самый удачный и с удовольствием поделюсь с вами! Очень вкусно получается и очень просто!

Ингредиенты:

  • 8 картофелин;
  • 600-700 грамм свинины;
  • 3 ст.л. томатной пасты;
  • 2 луковицы;
  • майонез;
  • 250-300 грамм твердого сыра;
  • соль/перец по вкусу.

Как приготовить картофель по-французски. Пошаговый рецепт

  1. Свинину вымойте, нарежьте небольшими кубиками. Добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу. Оставьте свинину на 1 час.
  2. Пока мясо маринуется лук нарежьте полукольцами или кольцами. Картошку очистите и нарежьте кружочками. Сыр я натираю на крупной терке.
  3. Когда мясо промариновалось, смажьте форму или противень маслом, выложите слой мяса, затем лука, следующий картофель. Посолите картофель, поперчите и смажьте майонезом.
  4. Сверху сыр.
  5. Духовку нагрейте до 200°С, и запекайте там картофель по-французски 45-50 минут.
  6. kak-prigotovit-kartofel-po-francuzski

Приятного всем аппетита, мои хорошие и отличного настроения!

Рецептом поделилась — Анна Серович.

Приглашаю Вас в нашу группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.