Когда готовлю карамелизованные куриные крылышки балдеют все. Курочка получается особенно вкусная. Если уж и готовить крылышки, то только так! Рецепт привезла мне подруга из Америки, я его немного адаптировала под нас и получилось — бесподобно!!!!
Нам потребуется:
- Куриные крылышки — 1-1,2 кг.;
- растительное масло — 2 ст.л.;
- 0,5 стакана соевого соуса;
- соль щепотка;
- измельченный чеснок — 3 зубка;
- мед — 2 ст.л.;
- 2 ст.л. кетчупа;
- щепотка молотого черного перца;
Карамелизованные куриные крылышки. пошаговый рецепт
- Куриные крылышки, промойте и обсушите.
- Можете включать сразу духовку, и нагреть ее до 180°С.
- Приготовьте соус — смешайте растительное масло, соевый соус, мед, соль, перец, чеснок, кетчуп.
- В соус выложите крылышки, перемешайте.
- Форму для выпечки либо противень смажьте маслом. выложите крылышки и запекайте в духовке 45-50 минут.
Карамелизованные куриные крылышки получаются очень красивые и вкусные.
Приятного аппетита! Будьте с нами!