kurinaya_pechen_vkusno

Куриная печень вкусно и просто

Куриная печень вкусно и просто готовится, без особых усилий и затрат. Куриная печень получается нежнее облака, настолько просто воздушная, что в прямом смысле тает во рту. Не верите, тогда скорее пробуйте, вы будете очарованы.

Ингредиенты:

  • 700 грамм куриной печени;
  • 1 луковица;
  • морковь;
  • сливки 10% — 250 мл.;
  • мука — 1 ст.л.;
  • соль по вкусу;
  • соль — петрушка;
  • сыр — 100 грамм.

Куриная печень вкусно. Готовим пошагово

  1. Печень вымойте, отделите от пленок и обжарьте на сильном огне пару мину.
  2. Затем огонь уменьшите, и добавьте нарезанный лук и морковь, которую предварительно натрите на терке.
  3. Накройте крышкой, притушите все вместе.
  4. Сливки взбейте с мукой, и добавьте их к печени в самом конце приготовления. Сливки должны моментально загустеть, снимите сковороду с огня.
  5. Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте. Посыпьте сыром и зеленью печень, накройте крышкой и пусть так постоит 2-3 минуты.

Аромат какой в доме стоит! Давайте скорее пробовать печень, которая получилась у нас самой вкусной!

Приятного аппетита!

У нас вы найдете рецепт домашнего молодого сыра, прелесть как вкусно.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.